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2022-11-12
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朋友約咗我食飯,佢帶咗我嚟呢間意大利🇮🇹餐廳,裝飾以橙色為主,明亮中帶點異國風情。🧆黑松露茵忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞$198這個是店員介紹的,意大利雲吞皮是餐廳自己整,較出面的薄身,這道菜一上枱時,幽幽嘅黑松露香氣已經撲鼻而來,咬落去,口感軟滑多汁。🦆法式油封鴨髀鴨髀外皮金黃酥脆,肉嫩不會韌,伴以薯蓉🥔、法邊豆、紅蘿蔔🥕、可解膩感之餘,仲增加健康感。✨香煎帶子配雜菌意大利飯帶子係日本🇯🇵北海道刺身級,兩邊煎至微焦金黃,肉質好鮮味,意大利飯煙韌有嚼勁,配以白汁忌廉和雜菌,每一啖都好滋味呢~😋🍏蘋果批配紐西蘭雪糕暖笠笠嘅蘋果🍏批配以提子冧酒雪糕🍇🍦,把整道甜品帶點香甜醉人,為我哋這晚畫上甜美句號。
🧆黑松露茵忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞$198
這個是店員介紹的,意大利雲吞皮是餐廳自己整,較出面的薄身,這道菜一上枱時,幽幽嘅黑松露香氣已經撲鼻而來,咬落去,口感軟滑多汁。
🦆法式油封鴨髀
鴨髀外皮金黃酥脆,肉嫩不會韌,伴以薯蓉🥔、法邊豆、紅蘿蔔🥕、可解膩感之餘,仲增加健康感。
✨香煎帶子配雜菌意大利飯
帶子係日本🇯🇵北海道刺身級,兩邊煎至微焦金黃,肉質好鮮味,意大利飯煙韌有嚼勁,配以白汁忌廉和雜菌,每一啖都好滋味呢~😋
🍏蘋果批配紐西蘭雪糕
暖笠笠嘅蘋果🍏批配以提子冧酒雪糕🍇🍦,把整道甜品帶點香甜醉人,為我哋這晚畫上甜美句號。
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