首先要讚嘅就係佢哋嘅牛肉乾炒河，絕對係全晚嘅 MVP 🏆，真係做得好有水準！一上枱就聞到一陣濃烈嘅醬油焦香，嗰種俾猛火爆炒過嘅鑊氣 🔥 撲鼻而來，非常誘人。河粉炒得好乾身，條條分明，完全唔油膩 🙅♀️ 或者黐埋一嚿，呢個功力真係唔簡單。醬汁味道濃郁得嚟又唔會過鹹，甜鹹平衡得好好 👍。牛肉嘅份量都算足夠，雖然唔係入口即溶嗰種，但肉質紮實有咬口，而且吸收咗醬汁嘅香味，食落好滋味！🤤 成碟乾炒河由頭到尾都保持住熱度同香味，如果你係追求鑊氣嘅食客，呢個真係不容錯過！💯
跟住上枱嘅係咖喱軟殼蟹農夫包 🦀，賣相非常澎湃，係打卡之選！📸 個大農夫包烘到外皮金黃酥脆 🥖，中間嘅咖喱汁味道好香濃，椰奶嘅甜味同泰式香料嘅辣味配合得天衣無縫 🥥🌶️。佢嘅辣度屬於大眾化嘅小辣，食落好開胃。軟殼蟹炸得幾脆口，而且超級大份，有6-7舊，每一份都好大舊🤏浸咗咖喱汁之後都好夠味，係一個好邪惡但又令人滿足嘅組合！😋
小菜方面，叫咗碟馬拉盞炒通菜清清味蕾 🥬。通菜炒得幾有火候，菜葉同菜莖都保持到翠綠同爽脆嘅口感 🌱。味道做得比較內斂溫和，唔算好強勁或者好重鹹，所以唔食得太濃蝦醬味嘅朋友都應該可以接受。作為一個餐桌上嘅配菜，佢做得不過不失，達到爽脆惹味嘅基本要求 👌。
最後仲有我哋都好鍾意嘅肉碎生菜包 🥬🐷肉碎主要用豬肉，炒得非常乾身，而且調味做得好出色 🌟。佢加入咗香茅、少許辣椒同青檸汁去調味，肉碎鹹香得嚟帶有微酸同微辣，味道好立體。食完一輪重口味嘅嘢之後，食呢個就最啱！💯
