千両 (名店坊)

营业中

休息中

這新開張的分店跟別的分店不一樣，餐牌、裝潢、食材、菜式，味道等，走的全是雅緻路線。它的牛油清酒煮蜆，味道不是平常所吃到的，清酒摻著牛油和蒜香，令人欲罷不能。三色凍燉蛋，亦跟平常吃到清淡的燉蛋不同，鹽味和忌廉比例恰到好處，教人唾涎不斷。博多天婦羅，冬菇釀以蝦肉，表皮香脆，菇身卻仍不失水分，而且啖啖蝦肉，嚼勁十足。牛油燒赤海蝦，醃料精細，鹹味收放有致，不嗆而又刺激，是味蕾的一大盛宴。炸蝦天婦羅卷伴芒果醬更是一絕，一抹芒果醬，內裡卻蘊含著精細的調味，炸蝦本身是一種味道，醮上秘製芒果醬，竟然能昇華至全然另一種味道，可謂神來一筆。海鰻壽司，賣相討好，味道亦是一絕，厭魚之人亦不會抗拒，妙極！十分滿分的話，它應該值十五分。