初見

营业中

休息中

距離荃灣地鐵站大約4分鐘左右，沿路走進民居，發現一間餐廳，外表不算十分起眼，卻有很多人在排隊，於是我們也上前一探究竟，嘗試一下這間大排長龍的餐廳。香草吉列牛 $128吉列牛配兩隻糖心蛋和一碗飯。首先將一塊小肉放在石上，讓油出來，這樣就不會癡底。吉列牛是沒有醃過的，所以基本上你不會嘗試到配料的味，只會有淡淡的香草和牛味，如果味道不夠可以加上鹽和汁，但煎的過程中要把鹽放均勻還是有點難，所以最好是煎之前就把鹽放平均塗在牛肉面上。香草味配搭牛肉是外觀好靚，一種清新的感覺。不過牛肉味道不夠，如果之前就醃好會比較好飯用珍珠米，口感👍🏻👍🏻安格斯牛肉豚骨湯拉麵 $68不得一讚的是牛肉份量極多，至少十塊，有不同的部份，包括肥牛，有些部分就比較瘦。我自己覺得係好食嘅。湯很好飲，而且沒有味精的感覺，不過我就覺得有一點似綠豆湯的味道，豚骨味小。但整體來說配搭是很好，值得試。