段純貞牛肉麵 (如心廣場一期)

营业中

休息中

今日經過如心廣場見到新開一間牛肉麵，眼見大排長龍，但人流去得快，決定排隊試吓。大概等咗15分鐘就有位。叫咗一個燉蕃茄半筋半肉面，濃湯雞麵，豚肉餃子，香芋珍珠奶茶燉蕃茄牛肉湯很濃味，初初食唔算好大蕃茄味，慢慢食落就出味。牛腩牛筋味道合理，唔「韌」。濃湯雞麵個湯唔算話十分出色，但比一隻全脾，雞髀好林好滑。豚肉餃子唔太肥膩，不錯啦。飲品也是合理，正常。反而值得一讚係員工有禮，眼見佢哋有幾個比較年長嘅員工，證明呢間舖頭唔介意年紀只要肯做都會請，侍應都好落力又醒目，仲會同你講幾句閒話，感覺親切。