manalao
香港灣仔利東街里的暖心拉麵🍜貓控必打卡
manalao
等级4
2025-02-26
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🤍今天來吃湯底超濃的拉麵,位於灣仔利東街,吃完還能順便逛逛,整體裝潢偏日式小店風,壁畫也是由知名畫師手繪的!開放式廚房讓人可以看到師傅專心熬煮湯底的過程🔥吧枱座位的設計很適合一個人來快速享用,感覺簡單但很有氛圍🍶✨

【是日點餐】
🍜 黑蒜油豚骨湯叉燒拉麵 🖤🐷
一上桌就聞到濃郁的黑蒜香氣,湯底是豚骨為基底,搭配焦香黑蒜油,濃厚得來不會過膩,麵條是偏細的類型,每一口都超滿足!叉燒肉質軟嫩,脂香均衡,整體味道很有層次💯

🦞 特濃龍蝦湯叉燒拉麵 🍜🔥
這碗是店內招牌,龍蝦湯的鮮味超突出,湯底喝起來像濃縮了海洋精華🌊,濃厚但帶點回甘,搭配炙燒叉燒和Q彈拉麵

🍗 炸雞 🥢
外皮炸得超香脆,裡面卻還保有肉汁,配上微酸的特製醬汁

🥟 餃子
外皮煎得香脆,內餡是多汁的豬肉餡,搭配醬油和辣油更有風味
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食