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超值二人行滋味套餐(288元)
大壹叉燒皇拼玫瑰豉油雞
喜歡吃肥叉的一定要吃這裡的叉燒,因為是豬腩肉來弄的,燒得肉質非常軟嫩多汁,帶有濃濃的脂香,肥而不膩的,蜜汁味香甜。豉油雞也挺有驚喜,肉質緊緻有彈性,而且剛好拿到雞腿的位置,肉汁更豐富,吃起來陣陣雞肉香和豉油香。



椒鹽鮮魷
份量很足,炸得香脆,鮮魷鮮嫩彈牙,性價比很高!


燒汁野菌牛仔骨
超多的野菌跟牛仔骨一起炒,牛仔骨本身的油脂豐富,迫出的油份用作炒野菌,令野菌的味道更濃香,而野菌也令牛仔骨多了一份甜味,牛仔骨肉嫩多汁,整體很惹味。


拔絲咕嚕肉(+68元)
才加68元就有滿滿一大碟的咕嚕肉,性價比超高呢!而且真的是拔絲的,咕嚕肉亦保持到酥脆的口感,更特別的是加了無花果來調味,令酸甜味更豐富,更下飯。


大壹燒鵝(下庄)(168元)
餐廳主打的燒鵝賣上真的不錯,而且店內可以看到還有很多鵝在風乾,那肯定是在店內現燒了。燒鵝吃起來皮脆肉嫩的,下庄的皮下脂肪多點,所以是滿滿的油香,但肥而不膩的。本身調味不會太濃,突出鵝肉香味。



生炸BB鴿(68元)
BB鴿炸得皮脆肉嫩的,本身醃得連骨都入味了,焦香味十足。









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