妹記生滾粥品

营业中

休息中

Item: 妹記生滾粥品
Rating: 3
Author: HK Food Miner

Mui Kee Congee

3.5

238 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15344

旺角

$50以下

粤菜 (广东) 粥品熟食中心

166

HK Food Miner

等级3

天氣涼涼地，想食碗生滾粥，於是去咗旺角妹記。今天冇爆滿，不過都唔少人，特別係有好多都係遊客，乜嘢國籍都有。叫咗牛肉粥，肉丸粥和炸兩。牛肉粥和肉丸粥嘅粥底，應該係加咗皮蛋熬製，因為我仲食到細細粒嘅皮蛋，粥底確實很綿。牛肉粥牛肉份量很多，冇過份處理，質感和味道都很自然，好食。肉丸粥肉丸唔會太實，咬落幾鬆軟，但調味就稍為多咗啲。炸兩油炸鬼仲有少少脆口，腸粉夠滑，正常發揮。整體都是不錯的，網上好多人都讚魚腩粥好食，因為聽講佢會先煎香再煮，下次一於試吓先～～

天氣涼涼地，想食碗生滾粥，於是去咗旺角妹記。

今天冇爆滿，不過都唔少人，特別係有好多都係遊客，乜嘢國籍都有。

叫咗牛肉粥，肉丸粥和炸兩。

牛肉粥和肉丸粥嘅粥底，應該係加咗皮蛋熬製，因為我仲食到細細粒嘅皮蛋，粥底確實很綿。

牛肉粥
牛肉份量很多，冇過份處理，質感和味道都很自然，好食。

肉丸粥
肉丸唔會太實，咬落幾鬆軟，但調味就稍為多咗啲。

炸兩
油炸鬼仲有少少脆口，腸粉夠滑，正常發揮。

整體都是不錯的，網上好多人都讚魚腩粥好食，因為聽講佢會先煎香再煮，下次一於試吓先～～