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2005-02-20
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前言：到此店吃其中一頓開年午餐。午餐時段，全場爆滿。食物和評語：點了例湯、燒味拼盤、炒飯、菜蔬，以及數款點心。 1. 粉葛鯪魚湯：味夠濃郁，料亦多，可一試。 2. 燒味拼盤：內有叉燒、乳豬、燒肉。蜜汁叉燒肥瘦適中，邊緣微焦，新鮮熱辣，絕對係整頓飯最美味的食品。至於乳豬和燒肉亦有一定水準。份量足夠八人享用。 3. 芥蘭、豆苗：清甜菜蔬，不俗。 4. 芥蘭蛋白炒飯：炒得不油不膩，蛋白分佈均勻，師傅手功好。 5. 煎炸點心：如鳳尾蝦、蘿蔔絲酥餅、芝士酥餅，炸功不賴。 6. 蒸點：如蒸雜菜餃、迷你叉燒包、鮮蝦腸粉，水準之上。 7. 烤焗點心：蛋撻仔絕對係推介，無論其灣仔店、旺角店，還是此中環店的出品，都未曾令人失望。註： a. 位於全港至高級的地般，裝修服務價錢都是最厲害。食客亦是非富則貴的商家和貴婦。 b. 整體食物水準中上，個人覺得，其蛋撻仔和蜜汁叉燒是全店最優秀的食物。
食物和評語：點了例湯、燒味拼盤、炒飯、菜蔬，以及數款點心。
1. 粉葛鯪魚湯：味夠濃郁，料亦多，可一試。
2. 燒味拼盤：內有叉燒、乳豬、燒肉。蜜汁叉燒肥瘦適中，邊緣微焦，新鮮熱辣，絕對係整頓飯最美味的食品。至於乳豬和燒肉亦有一定水準。份量足夠八人享用。
3. 芥蘭、豆苗：清甜菜蔬，不俗。
4. 芥蘭蛋白炒飯：炒得不油不膩，蛋白分佈均勻，師傅手功好。
5. 煎炸點心：如鳳尾蝦、蘿蔔絲酥餅、芝士酥餅，炸功不賴。
6. 蒸點：如蒸雜菜餃、迷你叉燒包、鮮蝦腸粉，水準之上。
7. 烤焗點心：蛋撻仔絕對係推介，無論其灣仔店、旺角店，還是此中環店的出品，都未曾令人失望。
註：
a. 位於全港至高級的地般，裝修服務價錢都是最厲害。食客亦是非富則貴的商家和貴婦。
b. 整體食物水準中上，個人覺得，其蛋撻仔和蜜汁叉燒是全店最優秀的食物。
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