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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2022-10-13 1484 浏览
北京樓食物質素從不會令人失望😋服務也保持一定水準,雖然跟大多食肆一樣,食客要掃QR Code自行落單,樓面人手自然地減少,但有任何問題,侍應還是會盡快盡力幫客人處理👍今天早餐來不及吃,11:30空著肚子來光顧,拿起菜單流著口水全部想吃🤣結果兩個飢腸轆轆人仕,叫了不少餸菜再加支紅酒👇椒鹽魷魚酥~這個粉醬雖然厚了些,但魷魚繼續香濃,仍然有嚼勁我干扁四季豆~這菜式最重要炒得乾身,這是合格的蟹粉上素~噢!滿滿香濃蟹粉😍跟菇類上素是絕配蟹粉帶子~蟹粉+帶子絕對出色😋配菜是可減膩滯的紅、黃椒和翠玉瓜原條乾炸小黃魚兩條~是我吃過,最美味的炸黃花魚😋魚皮炸得脆口,但肉質仍然嫩口不帶腥👍鹹味又剛剛好韮菜蛋煎餅兩件~這是我最愛的京菜,嘩!像是兩大個炸韮菜蛋餃切開了...韮菜香濃加微微鹹香炒蛋,連炸得脆口餅皮一起吃,令異常滿足填鴨半只~招牌菜當然好吃😋不用多說吧!用來包裹的餅皮非常薄片,不會影響了肉香和咬口👍
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北京樓食物質素從不會令人失望😋

服務也保持一定水準,雖然跟大多食肆一樣,食客要掃QR Code自行落單,樓面人手自然地減少,但有任何問題,侍應還是會盡快盡力幫客人處理👍

今天早餐來不及吃,11:30空著肚子來光顧,拿起菜單流著口水全部想吃🤣結果兩個飢腸轆轆人仕,叫了不少餸菜再加支紅酒👇


椒鹽魷魚酥~這個粉醬雖然厚了些,但魷魚繼續香濃,仍然有嚼勁我

椒鹽魷魚酥
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干扁四季豆~這菜式最重要炒得乾身,這是合格的

干扁四季豆
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蟹粉上素~噢!滿滿香濃蟹粉😍跟菇類上素是絕配

蟹粉上素
$156
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蟹粉帶子~蟹粉+帶子絕對出色😋配菜是可減膩滯的紅、黃椒和翠玉瓜

蟹粉帶子
$268
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原條乾炸小黃魚兩條~是我吃過,最美味的炸黃花魚😋魚皮炸得脆口,但肉質仍然嫩口不帶腥👍鹹味又剛剛好

原條乾炸小黃魚兩條
$124
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韮菜蛋煎餅兩件~這是我最愛的京菜,嘩!像是兩大個炸韮菜蛋餃切開了...韮菜香濃加微微鹹香炒蛋,連炸得脆口餅皮一起吃,令異常滿足

韮菜蛋煎餅兩件
$70
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填鴨半只~招牌菜當然好吃😋不用多說吧!用來包裹的餅皮非常薄片,不會影響了肉香和咬口👍

填鴨半只
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-12
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (午餐)
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