鋒膳

营业中

休息中

週末中午、雨天，人少清靜。裝修佈置不多不少，舒服。服務員見我們第一次去，介紹叉燒煎雙蛋飯，我聽話點了這個，老公點了雜菌麵。叉燒煎雙蛋飯：叉燒是厚切的，目測有一寸厚，有三塊。叉燒位置（肥瘦）、調味、火候恰到好處，有燒烤的焦香味而不覺燶。滲到飯裡的醬油不咸，也有燒烤香味，就算一向不喜歡醬油撈飯的我也覺此醬把這叉燒飯的味道提升了。雙蛋蛋黃色澤鮮豔，服務員說是日本蛋。還有菜芯兩條，聊勝於無。雜菌麵：我只淺嚐，菌很香，湯底味淡，可能還未撈勻，菌的味道還未混和到湯裡去。飯後雨更大了，結帳後服務員仍讓我們多坐一會避雨，服務很好。除了午餐，餐牌上散點的菜式種類很多，不少是別處少機會吃到的菜式，會再來試試。