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2023-05-17
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定期相約朋友吹水食好西，今次呢間一早已bookmark😍裝修獨特，室內有大量佛系元素，室外走度假休閒風格，並且有好多不同款式嘅日式料理及獨特口味嘅cocktail， 而且老闆亦非常好客健談Bartender本日特調🍹裡面有青瓜、柚子、薄荷及Gin酒清新好refresh嘅感覺，並帶淡淡青瓜香味，唔甜好正👍🍹呢杯裡面有薰衣草、士多啤梨、乾邑及champagne聞落好香士多啤梨味，微甜亦又有少少dry，飲落非常relax👍🥢前菜 酥炸鰻魚條 免費非常香脆，鰻魚味香濃，沈上少少淮鹽，香口惹味🥢銀杏$38用上日本銀杏，煙韌有口感，非常好趙頭👍🥢粟米天婦羅$68每粒栗米都黏合住，唔會鬆散但粉漿非常薄身，炸得唔油膩之餘仲好juicy，甜甜脆脆非常好味👍🥢辣酒廣島蠔$118個湯少少辣又帶點鮮甜味，非常之正；蘿蔔大嚿軟腍香甜，廣島蠔味鮮且甜👍🥢醬燒豆腐$48外皮煎得非常香脆，但內裡豆腐肉嫩而且香滑多汁，配上香蔥一齊食，非常惹味🥢大蔥豬腩串（大蔥、芥末、燒汁）$58肥瘦適中，豬腩香甜，配埋大蔥一齊食好香口，亦唔覺油膩🥢雞蠔肉$58侍應姐姐講解俾我哋聽話呢隻肉係一隻雞只得兩小塊，外形長橢圓形 極像生蠔般而得
裝修獨特，室內有大量佛系元素，室外走度假休閒風格，並且有好多不同款式嘅日式料理及獨特口味嘅cocktail， 而且老闆亦非常好客健談
Bartender本日特調
🍹裡面有青瓜、柚子、薄荷及Gin酒
清新好refresh嘅感覺，並帶淡淡青瓜香味，唔甜好正👍
🍹呢杯裡面有薰衣草、士多啤梨、乾邑及champagne
聞落好香士多啤梨味，
微甜亦又有少少dry，飲落非常relax👍
🥢前菜 酥炸鰻魚條 免費
非常香脆，鰻魚味香濃，沈上少少淮鹽，香口惹味
🥢銀杏$38
用上日本銀杏，煙韌有口感，非常好趙頭👍
🥢粟米天婦羅$68
每粒栗米都黏合住，唔會鬆散但粉漿非常薄身，炸得唔油膩之餘仲好juicy，甜甜脆脆非常好味👍
🥢辣酒廣島蠔$118
個湯少少辣又帶點鮮甜味，非常之正；蘿蔔大嚿軟腍香甜，廣島蠔味鮮且甜👍
🥢醬燒豆腐$48
外皮煎得非常香脆，但內裡豆腐肉嫩而且香滑多汁，配上香蔥一齊食，非常惹味
🥢大蔥豬腩串（大蔥、芥末、燒汁）$58
肥瘦適中，豬腩香甜，配埋大蔥一齊食好香口，亦唔覺油膩
🥢雞蠔肉$58
侍應姐姐講解俾我哋聽話呢隻肉係一隻雞只得兩小塊，外形長橢圓形 極像生蠔般而得名；皮燒到脆卜卜，有雞味之餘仲好juicy 嫩滑，超正👍
🥢自家製免治雞肉棒$58
雞軟骨一粒粒好正好有口感，味濃香，撈埋生蛋黃一齊食增添滑溜感及風味
🥢燒珍寶蘑菇 配袐製餡料 $68
餡料裏面有洋蔥、煙肉及勁濃香芝士；磨菇濃香又juicy，絕對係邪惡之選
🥢飯糰（明太子及鰻魚）$48
飯面燒得勁香脆，明太子鹹香而鰻魚就軟滑腍甜
老闆同客人傾得興起，並豪爽地每檯送上👇🥳
🥢蛋白玉子燒$48
爽口又彈牙，而且食到每層都有空氣感；薄薄一層明太子嘅鹹香，並灑上大量蔥花，絕妙👍
選料新鮮，製作用心，食物及cocktail絕對高質
侍應姐姐服務態度超好，加埋老細風趣又好人，值得bookmark及再訪
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