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2019-06-29
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放工去住在將軍澳阿妹屋企拎手信,阿妹說商場大翻新後,開了不少新店,尤其是食店,她說有一間叫大茶飯的台灣菜,味道唔錯!今晚就帶我去試試!餐廳佈置清新簡潔,燈光明亮。台式炒米粉,我最喜歡台灣的米粉比較爽口,配洋蔥、豬頸肉、芽菜、蔥花,炒得乾身又入味。大茶飯雞扒配白飯,雞扒都好大塊,金黃色的外皮酥脆,肉質嫩滑,白飯面加左肉燥,伴飯食好惹味。台灣香腸:煎得香口,嫩滑帶微甜。乘風破浪鹽酥雞:即叫即做,炸得不油膩,外層酥脆,肉質鮮嫩。車仔麵係自選餸和麵底,我選了粗麵配魚片頭、滷水豬大腸、黃金蝦餅。魚片頭、蝦餅彈牙,滷豬腸入味不韌。粗麵吸收了鮮甜的湯底、十分美味。凍飲檸檬可樂和雪碧都有冰底跟上。
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