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2024-02-22
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有一段時間冇食上海菜😬今晚睇演唱會前就約埋朋友去左位於尖沙咀i square 既「上海婆婆336」餐廳主打各款上海美食🤗座位空間感十足坐得幾舒服‼️😊四小拼（小竹荀-肴肉-烤麩-小排骨）上海菜必點前菜拼盤😊裡面有鮮嫩竹筍、晶瑩通透既肴肉豬肉🐷鹵至入味烤麩及甜蜜小排骨☺️松子雞米叉子以雞肉粒、米飯及松子加入香料炒至金黃乾身☺️將其放入香脆芝麻叉子一齊食口感層次豐富😉上海粗炒鑊氣十足嘅上海粗炒😍 師傅將肉絲椰菜及菇片加入豉油炒至均勻🤗令靭度適中既麵條保留一定口感😊唔錯‼️松子魚整條魚布滿糖醋醬汁及菠蘿粒🤗松子魚炸到外酥內嫩😊松子仁帶脆口感☺️酸味味好開胃🤤蜜汁火方 豬肉片與蜂蜜醬汁令甜度提升☺️連埋青瓜放入熱辣辣包皮中間夾住食😁從軟棉棉到甜到青瓜爽口😉真係越食越滋味😊豆沙鍋餅後叫另上既豆沙鍋餅中間有豆沙餡包裹在麵粉中再進行烘焙😊中間豆沙唔會過甜🤗味道剛好😉
餐廳主打各款上海美食🤗座位空間感十足坐得幾舒服‼️😊
四小拼（小竹荀-肴肉-烤麩-小排骨）
上海菜必點前菜拼盤😊裡面有鮮嫩竹筍、晶瑩通透既肴肉豬肉🐷鹵至入味烤麩及甜蜜小排骨☺️
松子雞米叉子
以雞肉粒、米飯及松子加入香料炒至金黃乾身☺️將其放入香脆芝麻叉子一齊食口感層次豐富😉
上海粗炒
鑊氣十足嘅上海粗炒😍 師傅將肉絲椰菜及菇片加入豉油炒至均勻🤗令靭度適中既麵條保留一定口感😊唔錯‼️
松子魚
整條魚布滿糖醋醬汁及菠蘿粒🤗松子魚炸到外酥內嫩😊松子仁帶脆口感☺️酸味味好開胃🤤
蜜汁火方
豬肉片與蜂蜜醬汁令甜度提升☺️連埋青瓜放入熱辣辣包皮中間夾住食😁從軟棉棉到甜到青瓜爽口😉真係越食越滋味😊
豆沙鍋餅
後叫另上既豆沙鍋餅中間有豆沙餡包裹在麵粉中再進行烘焙😊中間豆沙唔會過甜🤗味道剛好😉
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