尋找他鄉的貓猫
頂級味蕾享受:日本優質吉列炸豬扒-香港必吃!
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等级3
2025-11-01
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美食愛好者注意了:去過日本吃過豚肉炸物的就會知道,日本吉列炸豬扒(豬排)肉質鮮嫩美味,它的味道讓奄尖(挑剔)食家難以忘懷。在香港,我們吃到了比在日本更正宗、更頂級的吉列豬扒。

貳人套餐菜單:
吉列炸豬扒
吉列炸豬柳
小菜:鮮椰菜絲
配套:面豉湯、宮城米白飯、漬物、水果

店員奉上每人一個擂鉢,裡面放了一些芝麻,讓客人自己磨碎,再倒入醬汁(自選三款)用來蘸點炸豬扒的,這個安排很有在日本進餐的儀式感。

炸豬扒及炸豬柳外皮酥脆、內裡肉質則是酥軟鮮嫩多汁,雖是油炸卻不油膩。從日本空運來的高麗菜(椰菜)切得細細的,入口甘甜爽口。品嘗的味道是絕對的優質,無以挑剔。除了招牌菜豬扒,還有海鮮、牛肉、雞扒等炸物選擇。

餐廳的裝飾設計呈新潮日式風格,氛圍感滿滿:空間寬敞、座位舒適;適逢萬聖節還有應節打卡位,是適合生日慶祝、約會、打卡的餐廳。

這家日式餐廳不是米其林餐廳,卻勝似米其林,連知名食家蔡瀾也試食推薦過。美食追求者肯定會滿意!來香港旅遊必吃的餐廳
#香港美食
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食