更多
2010-05-18
32 浏览
先旨聲明, 我是不吃宵夜的人, 不過凡事也有例外.之前吃過同一個集團在同一條街道上的其他分店, 印象良好, 剛好當晚與老姊在文化中心聽完管絃樂團的演奏, 左思右想後, 決定帶老姊來這間食評不錯的冰室試試.平日的晚上約十時, 食客不多, 只有半滿. 這間樓上冰室的裝修比較其他分店簡陋, 感覺也比較"地痞", 如果不是有公雞標誌的物品, 根本與本地茶餐廳沒分別. 侍應加收銀都只有兩個人. 看看餐牌, 對兩個不吃宵夜的人來說, 吃晚餐又好像太飽, 於是點了個常餐和葡式豬扒飽.常餐咖央厚多士+炒蛋+鮮茄牛腩粒湯通粉+咖啡. 微焦的多士香脆可口, 上面的塗上咖央醬. 我沒有吃過正宗的咖央, 所以不知道這裡的是否正貨, 只知道看上去顏色好像花生醬, 味道則甜甜的, 不算特別好吃. 有些食家說這裡的炒蛋比得上澳洲牛奶公司的炒蛋, 但個人認為這裡的雖然不是嚡口, 但論香滑程度, 始終是澳洲牛奶公司的優勝一點. 至於鮮茄牛腩粒湯通粉, 雖然也有很多食家讚賞. 將所有的材料都切成丁方大小, 感覺有點像吃兒童餐, 不用怎麼咀嚼, 吃起來十分方便. 鮮茄湯比預期的來得淡, 不是預期中那種像蕃茄濃湯般的濃郁程度
之前吃過同一個集團在同一條街道上的其他分店, 印象良好, 剛好當晚與老姊在文化中心聽完管絃樂團的演奏, 左思右想後, 決定帶老姊來這間食評不錯的冰室試試.
平日的晚上約十時, 食客不多, 只有半滿. 這間樓上冰室的裝修比較其他分店簡陋, 感覺也比較"地痞", 如果不是有公雞標誌的物品, 根本與本地茶餐廳沒分別. 侍應加收銀都只有兩個人. 看看餐牌, 對兩個不吃宵夜的人來說, 吃晚餐又好像太飽, 於是點了個常餐和葡式豬扒飽.
常餐
咖央厚多士+炒蛋+鮮茄牛腩粒湯通粉+咖啡.
微焦的多士香脆可口, 上面的塗上咖央醬. 我沒有吃過正宗的咖央, 所以不知道這裡的是否正貨, 只知道看上去顏色好像花生醬, 味道則甜甜的, 不算特別好吃.
有些食家說這裡的炒蛋比得上澳洲牛奶公司的炒蛋, 但個人認為這裡的雖然不是嚡口, 但論香滑程度, 始終是澳洲牛奶公司的優勝一點.
至於鮮茄牛腩粒湯通粉, 雖然也有很多食家讚賞. 將所有的材料都切成丁方大小, 感覺有點像吃兒童餐, 不用怎麼咀嚼, 吃起來十分方便. 鮮茄湯比預期的來得淡, 不是預期中那種像蕃茄濃湯般的濃郁程度, 不過酸酸的也頗醒胃! 牛腩粒則令人十分失望, 因為十分硬又不入味, 與其他食評中的腍滑牛腩大有出入! 其他配料如洋蔥, 紅蘿蔔粒, 番茄粒都煮得很腍, 更加顯得牛腩的硬!! 至於有坑通粉, 吃起來比平常吃的外表平滑的通粉較硬, 就算浸泡了很久也不變腍; 反正鮮茄湯不夠濃, 有坑無坑的通粉也差不多.
咖啡說是即磨的, 但咖啡香味雖然不濃, 但入口也滑, 有點像喝cappuccino的感覺, 比起一些標榜是即磨咖啡但其實味道很難喝的餐廳來說, 算是不差了!
葡式豬扒飽
以前曾經在同集團其他店吃過, 相比之下, 水準其實差不多. 剛焗熱的豬扒飽十分香脆, 吃外皮時更有點似吃薯片的感覺! 至於豬扒方面也頗入味, 肉汁不多但不致嚡, 洋蔥也很甜, 但橙色的不知名醬汁卻過多, 一口咬下去時"橙汁四濺", 有點狼狽!!!
總的來說只是不過不失, 沒有其他食家說的那般出色. 反而欣賞那兩名侍應, "一腳踢"之外也很勤快. 如果想找個地方小歇, 吃個飽飲杯咖啡的話, 這樓上小店也是選擇之列.
张贴