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2025-05-19
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呢排搵到間好正嘅日式居酒屋,同屋企人去食dinner,點咗幾款好吸引既招牌菜。首先講下雜錦刺身,魚生夠新鮮,啲魚油香味好突出,每塊都切到啱啱好嘅厚度,入口即化,配埋芥末同豉油,真係一流!特別鍾意三文魚同油甘魚,夠肥美! 蟹籽沙律就係清新嘅選擇,沙律菜份量足,配埋啲爽口嘅青瓜條同滿滿嘅蟹籽,食落口感好豐富。沙律醬調得啱啱好,唔會太膩,正! 厚燒玉子係必點嘅,蛋味好香濃,燒到外層微焦,入口仲有陣陣甜味,口感滑嫩,完全停唔到口! 蒜片雞肉南蠻漬都唔錯,雞肉炸得香口,多汁嫩滑,配埋蒜片同酸甜醬汁,好惹味!份量都幾足,啱晒鍾意濃味嘅朋友。 日式炸豆腐係其中一個surprise,外層炸到金黃酥脆,裏面啲豆腐嫩到似豆腐花咁,配埋醬汁一齊食,真係好滿足。 最後就係鍋仔烏冬,熱辣辣嘅湯底香濃,有陣陣海鮮味,烏冬Q彈,吸哂湯底嘅精華,非常暖胃。最後食埋荔枝味雪糕,幾特別。
首先講下雜錦刺身,魚生夠新鮮,啲魚油香味好突出,每塊都切到啱啱好嘅厚度,入口即化,配埋芥末同豉油,真係一流!特別鍾意三文魚同油甘魚,夠肥美!
蟹籽沙律就係清新嘅選擇,沙律菜份量足,配埋啲爽口嘅青瓜條同滿滿嘅蟹籽,食落口感好豐富。沙律醬調得啱啱好,唔會太膩,正!
厚燒玉子係必點嘅,蛋味好香濃,燒到外層微焦,入口仲有陣陣甜味,口感滑嫩,完全停唔到口!
蒜片雞肉南蠻漬都唔錯,雞肉炸得香口,多汁嫩滑,配埋蒜片同酸甜醬汁,好惹味!份量都幾足,啱晒鍾意濃味嘅朋友。
日式炸豆腐係其中一個surprise,外層炸到金黃酥脆,裏面啲豆腐嫩到似豆腐花咁,配埋醬汁一齊食,真係好滿足。
最後就係鍋仔烏冬,熱辣辣嘅湯底香濃,有陣陣海鮮味,烏冬Q彈,吸哂湯底嘅精華,非常暖胃。
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