首先登場的大蝦冬蔭功湯，一上桌香氣就撲鼻而來。湯底酸辣得宜，椰奶香醇而不膩，辣勁層層遞進，非常開胃。裏面的大蝦更是爽彈鮮甜，真材實料。
緊接的碳燒豬頸肉絕對是亮點！外層烤得帶有微微焦香，肉質卻保持著驚人的嫩滑，爽口而不油膩。蘸上特製的酸辣醬汁，更是將味道提升到另一個层次，令人一口接一口停不下來。
壓軸的越式火車頭湯河，湯頭清澈卻滋味濃郁，牛骨香氣十足。生牛肉片色澤粉嫩，與牛丸、牛柏葉等配料一樣高質。河粉滑溜，吸盡湯汁精華，吃完身心都暖笠笠。
餐廳環境舒適闊落，裝潢充滿異國風情。服務員態度親切有禮，上菜速度快，整體體驗非常完美。這次午膳每一道菜都無懈可擊，絕對會再來光顧，支持這間用心經營的好店！
評分：9.5/10
