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2020-05-11
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行經旺角, 本來諗住去食南記, 是是但但一餐算, 畢竟經濟唔好, 慳返小小錢都好嘛。 跟住我同朋友去到入口個度, 望到南記嘅樓上有間叫二鍋頭嘅餐廳, 再望一望openrice就決定上去試一試。 呢間餐廳主打任食雞煲或鴨煲+火鍋, 每位大約188+加一服務費。 兩個人叫咗一個小辣雞煲。 小辣唔夠辣, 對我嚟講係完全唔辣(朋友話有小小辣)、 建議食得辣嘅朋友可以中辣起跳。 雞煲同其他雞煲邊爐嘅有小小唔同, 唔會落到好多醬, 好大味個種, 食完唔會好口渴!雞嘅份量亦都好多, 太肚餓嘅關係,個店員幫我地兜完個雞煲即該食, 但可能煮得未夠耐, 個味道就未夠入味, 但煮得越耐就越入味, 唔錯! 但雞嘅份量就有太多、兩個人食完個雞煲都半飽。 跟住再嚟打邊爐, 初時諗住同其他任食雞煲火鍋一樣, 就咁加湯落去雞煲就開始打邊爐, 點知原來完全係兩回事,我哋兩個人揀咗蕃茄薯仔做湯底, 再點左美國肥牛、美國黑豚肉、墨魚滑、同埋大蜆。 個湯底一放低嘅時候睇落去好似平平無奇,點知加埋呢對打邊爐材料,個番茄湯底變得非常之濃郁,而邊爐配料亦都新鮮, 而份量都唔多, 啱啱好, 唔會浪費食物!除咗上面任飲任食雞
行經旺角, 本來諗住去食南記, 是是但但一餐算, 畢竟經濟唔好, 慳返小小錢都好嘛。 跟住我同朋友去到入口個度, 望到南記嘅樓上有間叫二鍋頭嘅餐廳, 再望一望openrice就決定上去試一試。
呢間餐廳主打任食雞煲或鴨煲+火鍋, 每位大約188+加一服務費。 兩個人叫咗一個小辣雞煲。
小辣唔夠辣, 對我嚟講係完全唔辣(朋友話有小小辣)、 建議食得辣嘅朋友可以中辣起跳。 雞煲同其他雞煲邊爐嘅有小小唔同, 唔會落到好多醬, 好大味個種, 食完唔會好口渴!雞嘅份量亦都好多, 太肚餓嘅關係,個店員幫我地兜完個雞煲即該食, 但可能煮得未夠耐, 個味道就未夠入味, 但煮得越耐就越入味, 唔錯! 但雞嘅份量就有太多、兩個人食完個雞煲都半飽。
跟住再嚟打邊爐, 初時諗住同其他任食雞煲火鍋一樣, 就咁加湯落去雞煲就開始打邊爐, 點知原來完全係兩回事,我哋兩個人揀咗蕃茄薯仔做湯底, 再點左美國肥牛、美國黑豚肉、墨魚滑、同埋大蜆。 個湯底一放低嘅時候睇落去好似平平無奇,點知加埋呢對打邊爐材料,個番茄湯底變得非常之濃郁,而邊爐配料亦都新鮮, 而份量都唔多, 啱啱好, 唔會浪費食物!
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