紫粵軒

Item: 紫粵軒
Rating: 4
Author: tctbc

Tze Yuet Heen

205 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

22259

将军澳

$201-400

粤菜 (广东) 中菜馆酒店餐厅

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115

条款及细则:
餐厅:	紫粵軒
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tctbc

等级4

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十月又到大閘蟹當做季節🦀每年總會吃一兩次喜歡呢度環境好雅致💫賽螃大閘蟹蓋伴黃金蝦多士第一道菜已有驚喜，超香脆的多士配上爽口的蝦肉，蟹蓋上滿滿的蟹肉非常鮮味✨帶子竹笙花膠羹每一口都好豐富，好有口感味道清新✨最期待當然係🦀，套餐己包括每人三隻大閘蟹💫有清蒸或南薑酒槽蒸煮法，豐富的蟹膏令人回味，個人偏向清蒸，更吃到原本蟹肉的鮮味✨棗皇薑茶，薑味很重，幫助清清蟹的寒涼。 ✨蟹粉蟹肉扒菠菜苗，蟹粉與菠菜好融合✨砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵蝦仁彈牙，麵質爽口不會有油膩感

十月又到大閘蟹當做季節🦀
每年總會吃一兩次

喜歡呢度環境好雅致

💫賽螃大閘蟹蓋伴黃金蝦多士
第一道菜已有驚喜，超香脆的多士配上爽口的蝦肉，蟹蓋上滿滿的蟹肉非常鮮味

✨帶子竹笙花膠羹
每一口都好豐富，好有口感味道清新

✨最期待當然係🦀，套餐己包括每人三隻大閘蟹💫有清蒸或南薑酒槽蒸煮法，豐富的蟹膏令人回味，個人偏向清蒸，更吃到原本蟹肉的鮮味

✨棗皇薑茶，薑味很重，幫助清清蟹的寒涼。

✨蟹粉蟹肉扒菠菜苗，蟹粉與菠菜好融合

✨砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵
蝦仁彈牙，麵質爽口不會有油膩感