這間居酒屋的用餐體驗著實令人失望。招牌燒雞肉串入口乾柴,肉汁盡失,更令人詫異的是竟未搭配任何醬料,風味單調。湯品溫度不足,飲用後喉嚨乾澀,明顯過度使用味精調味。最讓人錯愕的是蛋黃牛舌飯——菜單圖片上誘人的完整蛋黃在實物中毫無蹤影,使整碗飯失去靈魂。
整體而言,從食材處理到烹調技巧都顯得相當敷衍,居酒屋理應具備的溫暖氛圍與職人精神在此蕩然無存。這樣的品質與價位完全不成正比,實在不值得專程造訪,完全不知道OpenRice上的好評哪來的
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用餐途径
堂食
