鮮燒 • 酒屋

多款海鮮和和牛，隱世居酒屋，餐廳特色是混合式串燒料理深夜食堂の性價比之王！樓上和地下都有坐位，居酒屋輕輕鬆鬆感，寶藏菜單‼️✨ 鹽燒原條馬友一上枱香濃！魚皮燒到金黃脆身，魚肉保持到爆汁，撒少少七味粉惹味，日式吃法🐮 安格斯肩胛烏冬私心推！和牛片鋪滿，彈牙香口之烏冬，掛汁，肉質軟嫩到入口即化，油脂香，完美融合🦪 燒北寄貝貝肉肥美，燒得剛好，不會韌，簡單調味，提升了鮮味🍤 燒大頭蝦蝦膏多，蝦肉爽彈，帶炭火香味唐揚炸雞咬開有肉汁雞皮炸到好似薯片咁脆，紫薯薯餅外脆內綿脆皮馬友下，適合和朋友慢慢聊，吃招牌菜，感覺款款心機菜，服務態度亦好食物高質素，環境氣氛很好路線D2出口出直行一條大馬路只需30秒⏱️轉頭就到！🕛 營業到凌晨2-3點幾夜趕到🍢 深夜串燒套餐宵夜之🔥套餐，滿足！…查看更多

📍 「鮮燒酒屋」土瓜灣呢一間性價比高嘅居酒屋就係土瓜灣D2出口馬路直行30秒就到，超級方便！而且依一間舖頭仲開到凌晨兩點到三點✅啱晒我呢啲成日遲收工又鍾意食宵夜嘅人☺️9:00之後仲有六串或者八串宵夜套餐啤酒清酒任飲叫埋啲朋友一齊過嚟飲酒，真係啱晒👍有得食之餘，仲可以飲酒🍻溫馨提示，如果揸車嘅你附近仲有好多咪錶位行前幾步就喺正對面去到夜晚一定唔驚冇咪錶位泊車🚗🚗🚗✨ 大生蠔生蠔即叫即新鮮現烤師傅火喉拿捏得很好 • 蠔肉是剛熟的鮮甜爽嫩加埋蒜蓉，食落更有層次👍✨ 豚肉生薑燒飯生薑磨成蓉再加入燒汁配上薄切豬炒香薄切豬吸收晒呢個秘製醬汁撈飯食食到停唔到口🥢🍚✨ 蘭王蛋牛肉飯吃起來帶點甜味與肉味 味道還不錯加上溫泉蛋後 口感更豐富 尤其那戳開的瞬間 好療癒❤️❤️✨ 燒羊架肉質軟嫩，肉味濃郁，脂肪含量適中，而且不會太羶。✨ 雞軟骨餃子個餡有粒粒雞軟骨同豬肉碎，有咬口。✨唐揚炸雞雞肉都很Juicy！！咬下去非常多汁的那種！✨ 百香果梳打酸甜味道適中食完炸物，之後飲真係幾爽🥢 …查看更多

土瓜灣呢一個舊區有好多好多嘅小店，同樣地亦都有好多高質嘅居酒屋以及Cafe，呢一間小店只係位於D2出口30秒嘅步行距離，九點宵夜時段仲有六串以及八串串燒嘅套餐，清酒🍶啤酒任飲！！✨燒物扇貝、生蠔都係誇張地大隻，而且食得出食材真係好新鮮，扇貝肌肉非常爽甜，生蠔肉質飽滿；鹽燒雞胸軟骨口感爽身；粟米同茄子亦都冇被過量嘅調味粉蓋過。✨小食日本南瓜天婦羅、炸吉列蠔、雞軟骨餃子🥟雖然全部都係炸物，但係各有特色，南瓜天婦羅外層酥脆；吉列蠔炸得金黃，唔算太過油膩～雞軟骨餃子勁邪惡，又脆卜卜✨主食分別叫咗一個飯一個烏冬：安格斯肩胛烏冬、豚肉生薑燒飯。烏冬嘅湯底帶點甜，入口滑捋捋，牛肉片份量都幾多，而且牛味都幾香濃；生薑燒飯同樣美味，豚肉肥瘦平均～…查看更多

📢土瓜灣區都係受惠於地鐵站嘅出現，加上啟德區嘅發展，所以土瓜灣站同宋王臺站一帶都有唔少嘅食店同餐廳🍴，間中都有驚喜出現 。今次在紅蘋果🍎油站⛽️附近嘅呢間日式串燒居酒屋🏮，空間感夠闊落，而且唔算嘈雜，可以三五知己傾下偈飲返兩杯🍻.📢食物都係以串燒為主，吃了雞頸肉🐔、煙肉大蔥卷🌾、雞心🐔、雞翼🐔、燒魚乾🐟、青椒仔🫑、飯團🍙，即叫即整，味道不錯 。當然仲有海鮮供應，叫咗生蠔🦪同燒魚🐟，加埋杯梅酒🥃，食得開心又高興☺️…查看更多

這間居酒屋的用餐體驗著實令人失望。招牌燒雞肉串入口乾柴，肉汁盡失，更令人詫異的是竟未搭配任何醬料，風味單調。湯品溫度不足，飲用後喉嚨乾澀，明顯過度使用味精調味。最讓人錯愕的是蛋黃牛舌飯——菜單圖片上誘人的完整蛋黃在實物中毫無蹤影，使整碗飯失去靈魂。整體而言，從食材處理到烹調技巧都顯得相當敷衍，居酒屋理應具備的溫暖氛圍與職人精神在此蕩然無存。這樣的品質與價位完全不成正比，實在不值得專程造訪，完全不知道OpenRice上的好評哪來的…查看更多

燒扇貝2隻🐚 $88店員話佢哋幾款燒海鮮都做緊優惠，我哋就揀咗燒扇貝試一試！扇貝非常新鮮，肉質鮮甜，相信佢哋都知道自己嘅扇貝新鮮好味，所以只係做咗簡單調味，盡量想突出返扇貝本身嘅鮮味！🙌🏻🙌🏻牛舌心串👅 $68牛舌心口感爽彈，牛味十足！如果要評分嘅話，呢一串牛舌應該係滿分，大家嚟到值得一試！鹽燒牛小排串🐮$38牛小排充滿肉汁，而且中間帶有少少脂肪，令呢一個牛小排多咗一重油香，更加好味！荔枝豚肉棒🐷 $38豚肉鮮嫩唔韌，配埋荔枝肉呢一個鹹鹹甜甜嘅配搭，意想不到地好match！黃花魚一夜干🐟$138唔知呢度有冇人同我一樣，鍾意食一夜干？！ 如果有嘅，我推薦大家一定要嚟呢一間試吓，呢條黃花魚一夜干好出色，經過處理之後，黃花魚嘅肉質由軟腍鬆散，變到結實而唔韌，魚味亦都即刻變得濃郁，味道又唔會太鹹，整體都冇乜挑剔嘅地方，好好味！大推介！🤩🤩蒲燒鰻魚飯 $128超長超大舊嘅蒲燒鰻魚，肉質嫩滑啖啖肉，大滿足！…查看更多

難得喺土瓜灣，搵到優質嘅日式串燒店。我形容呢度嘅食品質素唔會令你哇哇聲，亦唔係天花板系列，但亦都絕對到位，性價比高！店員介紹特價海鮮，就試咗佢哋嘅扇貝，同蟶子，以咁嘅價錢，真係算係咁，唔算細隻，食落都新鮮嘅。另外再叫咗鹽燒雞翼、味醂魚干、秋葵、同埋粟米🌽。最欣賞嘅就係個鹽燒雞翼，其次就係粟米🌽。至於個味醂魚干就比較硬身咗啲。想讚一讚佢哋上串燒嘅時候，每碟都會免費送上少量牛蒡，整得好好味。講到服務，服務員會不停幫我哋斟水，適當嘅時候亦都會幫我哋換碟。總括嚟講可以再嚟。…查看更多

話說就嚟掛8號風球 一出土瓜灣站見到未落雨 又見到呢間居酒屋 就馬上入去試一試餐廳主打日式串燒 亦都有生啤同埋唔同嘅特飲 環境日系 適合同朋友飲嘢吹水今次先試幾款~———————————————1.大生蠔 ($48)蠔身肥美，燒後鮮甜同有微微焦香，中意食蠔既的朋友推薦一試2. 海苔鱿魚鬚($68)份量好多，兩個人完全食唔完，味道都唔錯3. 燒茄子 ($28)  牛舌心串 $68牛舌心串有驚喜。牛舌厚切，火控制得幾好，仲保持到juicy口感，完全唔韌。加埋少少檸檬汁，正!4.明太子飯糰  ($42)飯糰外皮烤得微焦，脆卜卜咁。居酒屋必吃的一道菜!5.免治雞肉軟骨串 ($68)雞肉雞軟骨比例幾好，點埋個日本蛋漿一齊食, 一流!6.檸檬特飲 ($38)酸酸甜甜，清爽解膩，非常適合搭配串燒一齊!…查看更多

環境舒適 服務態度好 串燒好味!雞肝好好食 必食 同埋明太子飯團燒到兩邊都脆卜卜 又係必叫 豚肉荔枝卷都係必食 適合傾下計同朋友飲番兩杯 ，啤酒抵飲 買一送一 ，一班朋友暢飲好痛快，總結所有食物都唔錯，會再光顧…查看更多

这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善，但是价格非常实惠，基本隔段时间就会来一次。…查看更多

「鮮燒・酒屋」絕對是夜貓子的味蕾燈塔！凌晨依然飄著炭火香，21:00後20多款串燒9蚊簡直是對吃貨的深夜救贖✨ 以下親測爆燈必食清單，準備狂按螢幕收藏！ 🔥 海鮮控暴動區 ▫️鹽燒大頭蝦｜蝦殼燒得透薄酥脆，剝開瞬間橙紅蝦膏如岩漿噴發！肉質緊實帶炭香，海鹽吊出淡淡回甘 ▫️酥脆池魚仔，多春魚｜爆春多春魚是的隱藏的MVP！魚骨幼到照食可也，魚肉自帶天然鮮甜，撒上味粉燒製根本停不了口 🍍 果香x肉慾の完美交纏 ▫️士多啤梨豚肉卷｜豚油脂香包裹微酸草莓，咬破瞬間果汁炸裂！罪惡感被清新感完美中和 ▫️荔枝豚肉卷｜驚豔度爆表‼️ 荔枝高溫炙燒後甜度飆升，爆汁時與焦香豚肉在口腔上演甜鹹華爾滋 ▫️蜜糖燒菠蘿｜燒到滾燙爆汁的果肉，蜂蜜加持甜出新高度，解膩必備 🧀 邪惡流心三巨頭 ▫️自家制免治雞肉棒｜手打肉糜混入軟骨粒，蘸破溫泉蛋黃瞬間——濃郁蛋液裹著肉香衝擊天靈蓋 ▫️芝士流心珍寶｜一咬芝士瀑布傾瀉！菇傘鎖住奶▫️蒜蓉原條茄子｜鋪滿炸蒜金礦！茄肉綿密吸盡蒜油精華，重口味患者會感動到哭 🌶️ 暗黑系蔬菜逆襲 ▫️辣辣地尖椒｜表面人畜無害，咬到籽核瞬間辣勁直衝後腦勺！配巨峰提子乳酸梳打剛好降溫 ▫️燒娃娃菜｜顛覆「蔬菜就該清淡」的認知！刷上辣粉烤製，香辣卻鮮甜多汁 🍶 微醺方程式 ▫️梅酒｜梅子酸香明亮，尾韻帶淡淡蜂蜜香，配串燒根本日劇名場面 ▫️百香果梳打 | 酸甜氣泡完美切割油膩感 ⚠️ 真實食後感：部分串燒偏重口味（下酒剛好），建議點杯梳打平衡。池魚仔/水果豚肉卷必試，提子乳酸梳打顏值味道雙在線！ 🌙 人均$200-250 📍 鮮燒・酒屋：土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖⏰ 18:00-02:00（串燒$9蚊 21:00起） …查看更多

最近去咗土瓜灣一間隱世居酒屋，一入到餐廳就覺得環境同外面完全唔一樣，充滿日式居酒屋嘅氛圍，燈光柔和，仲有傳統嘅日式裝飾，感覺好舒服～串燒款式多之餘價錢亦相當合理，而且上菜速度好快，服務亦非常貼心，啱晒同朋友一齊嚟飲酒食串燒！今次試咗多款串燒同主食，同大家分享下～———————————————🌟 雞肉串燒自家制免治雞肉棒 ($48)免治雞肉棒係必試之選！雞肉棒口感豐富，蘸上特調醬汁同蛋黃，味道更加滑溜，層次感十足，絕對係雞肉愛好者嘅最愛！雞翼 (兩隻 $28)雞翼燒得外脆內嫩，皮脆肉滑，簡單灑上鹽調味已經非常好味，啱晒鍾意食雞翼嘅朋友雞腎 (兩串 $18)雞腎燒得爽口彈牙，帶有獨特嘅香味。雞皮 (兩串 $18)雞皮因為本身唔係大件果種，所以燒到比較乾身。不過入口成塊都係脆口，每一啖都充滿雞油嘅香氣。汁燒雞心 ($22)雞心燒得香口，帶有少少爽脆口感，汁燒醬汁甜中帶鹹，味道非常惹味！雞軟骨 (兩串 $18)雞軟骨燒得香脆，咬落有嚼勁，啱晒鍾意食脆口嘢嘅朋友！🌟 肉類串燒日本牛肉串 ($26)牛肉串燒得恰到好處，外層微焦，內裡保持住嫩滑多汁嘅口感，牛味濃郁，簡單調味已經非常好味！牛助條 ($38)牛助條牛味非常濃郁，雖然肉質略嫌唔夠腍身，但燒得香口，每一啖都充滿牛肉嘅鮮甜，依然非常好味！羊腿肉 (兩串 $18)羊腿肉燒得香口，肉質嫩滑得嚟帶少少嚼勁，羊味夠曬羶，鍾意羊羶味嘅朋友一定要試～🌟 蔬菜串燒鮮冬菇 ($18)鮮冬菇燒得恰到好處，外層微焦，內裡多汁，帶有濃郁嘅菇香，簡單調味已經非常好味。🌟 主食金丼鰻魚炒飯 ($128)呢個鰻魚炒飯真係超足料！炒飯上面鋪滿超大塊鰻魚，飯入面仲有好多鰻魚粒，份量十足，炒飯炒得乾身香口，每一啖都充滿鰻魚嘅鮮味！🌟 小食芝士年糕 ($38)芝士年糕外層燒到微脆，內裡芝士流心效果一流，芝士香濃仲有流心效果，芝士控必叫。燒鱈魚乾 ($38)鱈魚乾燒得香脆，帶有濃郁嘅魚香，咬落去甜中帶鹹。牛油枝豆 ($35)牛油炒得非常香，枝豆帶有牛油嘅香氣，簡單得嚟又好味，啱晒送酒！脆皮湯圓串 ($28)湯圓外層燒到脆口，內裡係流心芝麻餡，甜度適中，作為甜品非常滿足～🌟 飲品水蜜桃梳打 ($28)可以選擇少甜，水蜜桃味清新，甜度啱啱好，非常解膩。巨峰提子乳酸梳打 ($28)巨峰提子味濃郁，乳酸梳打帶少少酸甜，飲落非常開胃，啱晒配搭串燒。…查看更多

【土瓜灣深夜食堂｜鮮燒·酒屋的炭火物語】🦞 蒜蓉燒龍蝦（半邊）是今晚的開場白，龍蝦殼被炭火烤得金黃酥脆，蒜蓉的香氣與龍蝦的鮮甜完美交融，每一口都是海洋的饋贈。龍蝦肉質緊實彈牙，蒜蓉的香氣在口中久久不散，讓人忍不住吮指回味。🐟 泰式鹽燒是日鮮（倉魚）則是另一場味覺盛宴，魚皮烤得焦脆，魚肉卻依然嫩滑多汁，泰式鹽燒魚肉的鮮美相得益彰。🐂 厚切牛舌芯是肉食愛好者的最愛，牛舌芯厚實多汁，炭火烤製後外焦裡嫩，咬下去的瞬間，肉汁在口中爆發，讓人忍不住閉上眼睛享受這份滿足!🍢 汁燒新鮮雞肝與雞心則是內臟愛好者的天堂，雞肝綿密滑嫩，雞心彈牙多汁，汁燒的醬汁將食材的鮮味提升到極致，每一口都是濃郁的幸福感。🥚 鵪鶉蛋串小巧可愛，外皮微焦，內裡卻依然保持著蛋黃的流心，咬下去的瞬間，蛋香四溢，讓人忍不住一口接一口。🍍 蜜糖燒菠蘿是今晚的甜蜜收尾，菠蘿的酸甜與蜜糖的香甜完美結合，炭火烤製後，菠蘿的汁水更加濃郁，每一口都是熱帶風情的享受。🐟 多春魚（四條）則是今晚的驚喜，魚肉鮮嫩，魚籽豐富，炭火烤製後，魚皮的香脆與魚籽的爆漿口感形成強烈對比，讓人回味無窮。…查看更多

平時都鍾意同朋友👫食下串燒，飲番兩吹吓水🍻，最近聽朋友推介 #土瓜灣 有一間串燒店「鮮燒 • 酒屋 」🍢我就同朋友去試試先🙌🏻😍。餐廳裝修精緻，分開咗上下兩層，下層以吧枱為主，以上層就啱晒同一班好朋友嚟食飯暢飲🍺。🦞芝士龍蝦（半邊） $68 👍🏻必食芝士龍蝦真係必食，龍蝦非常之新鮮，而且係勁多膏，聽店員講係每日新鮮運到，食落肉質係彈牙爽口😋😋超好味👍🏻🥪鮮燒甲羅配多士 $88 👍🏻必食甲羅燒又係必食，蟹膏超新鮮香濃，再配埋香脆可口多士同鵪鶉蛋，口感一流超美味😋🦀忌廉蟹肉餅 $68蟹肉俾你炸到外層超級香脆，一咬落口蟹肉味香濃，超Juice😋🐂厚切牛舌芯 $62牛舌肉質鮮嫩，爽口彈牙👍🏻🐖燒豬頸肉 $32豬頸肉質燒到香脆，油脂包滿肉質，超好味😋🐄日本牛肉串 $26牛肉新鮮嫩滑，口感唔錯👍🏻🐷豬腩串 $28燒豬腩串燒到外脆內暖，肉質爽口嫩滑，味道一流😋…查看更多

屯馬綫沿線真係好多嘢食😊今日過開土瓜灣睇傢俬就順便喺附近搵嘢食😊經過見到呢間居酒屋都幾多嘢食就去試吓🥳每日會有當天新鮮海鮮😍龍蝦仲好抵食添🤪刺身五點二百蚊都唔使好抵食🫶有兩隻好creamy生蠔🦪三文魚、赤貝、帶子及赤蝦🦐全部好新鮮啊😊值得一提仲有多款串燒🤩我就嗌咗口感爽脆既雞胸軟骨😊雞翼燒到表皮金黃香脆🤤送酒一流🫢荔枝豚肉卷包著甜蜜蜜荔枝🤤一口咬下荔枝好多汁🤩豚肉燒到有點香脆🤤食落唔油膩🤩明太子飯團燒到面頭成飯焦🤩明太子咸香十足🤭趁熱包埋紫菜一齊食好正🤪燒黃花魚一夜干🤩以鹽醃製既時間啱啱好🤤加點檸檬汁🍋食就可以😌完全夠味豉油都唔洗點👍依家適逢餐廳一周年50杯生啤只係$500🤩真係好啱約埋酒友黎食嘢傾偈暢飲呀🍻夜晚9點後有20幾款串燒只賣9蚊🤩去宵夜真係又抵又好食👍…查看更多