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2024-09-02 68 浏览
之前喺重慶大廈嘅一樓食印度餐嘅時侯,發現隔離有間食印度素菜嘅,作為好奇寶寶嘅我當然要去睇下係點嘅一回事啦。呢度嘅環境同裝修一樣以簡約為主,或許重慶大廈嘅餐廳也差不多吧,而最重要當然係食物啦。餐牌上同樣有著誘人嘅食物,然而今次呢度全部都係素菜,真係別有一番特色。咖哩角(Vegetable Samosa)可算係印度菜嘅經典,外皮是酥脆的,而內饀就係薯蓉豆蓉等配上香料,食落去十分香甜可口。炸印度芝士(Paneer Pakora),由印度芝士沾上炸粉油炸而成,芝士味濃,煙煙韌韌帶有奶香,點埋醬汁食更加開胃。檸檬炒飯(Lemon Rice),由印度長米製成,配上不同香料同檸檬葉,香味獨特。千層餅(Plain Paratha)同香蒜薄餅(Garlic Nan),都係印度餐廳必點菜式之一,十分香口鬆軟,配埋芝士豆蓉醬食超正。芒果奶昔(Mango Lassi)同香蕉奶昔(Banana Lassi)都係必飲,香甜嘅生果配上奶昔,十分清爽。
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之前喺重慶大廈嘅一樓食印度餐嘅時侯,發現隔離有間食印度素菜嘅,作為好奇寶寶嘅我當然要去睇下係點嘅一回事啦。
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呢度嘅環境同裝修一樣以簡約為主,或許重慶大廈嘅餐廳也差不多吧,而最重要當然係食物啦。餐牌上同樣有著誘人嘅食物,然而今次呢度全部都係素菜,真係別有一番特色。
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咖哩角(Vegetable Samosa)可算係印度菜嘅經典,外皮是酥脆的,而內饀就係薯蓉豆蓉等配上香料,食落去十分香甜可口。
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炸印度芝士(Paneer Pakora),由印度芝士沾上炸粉油炸而成,芝士味濃,煙煙韌韌帶有奶香,點埋醬汁食更加開胃。
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檸檬炒飯(Lemon Rice),由印度長米製成,配上不同香料同檸檬葉,香味獨特。
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千層餅(Plain Paratha)同香蒜薄餅(Garlic Nan),都係印度餐廳必點菜式之一,十分香口鬆軟,配埋芝士豆蓉醬食超正。
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芒果奶昔(Mango Lassi)同香蕉奶昔(Banana Lassi)都係必飲,香甜嘅生果配上奶昔,十分清爽。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食