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2009-04-05
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工作多...好耐無陪父母出外食餐好既...原本想去中大新開既酒店食個 brunch, 可惜 full 了, 於是車子直達西貢"刷"海鮮!暫時忘記什麼什麼敏感戒口....四人散叫了椒鹽攋尿蝦, $1x/兩, 約$200 - $300, 件頭不大, 每人一件起兩件止, 有點到喉不到肺, 味濃, 鹹味幾重, 幾香口!粉絲蒜茸蒸扇貝, $18/隻, 味道剛好不鹹, 肉質彈牙!蒸鮑魚, $14/兩, 約 $250, 幾鮮味, 剛好不韌, 爽口, 可惜父親那隻較大, 帶韌!蒜茸炒西蘭花, $58, 不油, 不過鹹, 略腍!魚粒炒薑米飯, $78, 以為是乾身, 原來是打獻汁上, 有點失望, 早知叫蛋白炒飯!菠蘿生炒骨, $68, 這個反而做得幾好食, 脆漿厚了一點, 但汁醬調得剛好, 不過酸過甜!以上各餸菜, 除了生炒骨, 樣樣也不是最熱的時候上菜, 因為餸菜要送上二樓, 首先等齊幾碟先運上來, 放在二樓大枱上, 再等了一會兒, 才上桌, 至好食的餸菜也要減分了! 埋單約共 $860, 價錢真的見仁見智, 正直假日又是遊客區, 海鮮種類不算多, 大家也可試試吧!
暫時忘記什麼什麼敏感戒口....四人散叫了
椒鹽攋尿蝦, $1x/兩, 約$200 - $300, 件頭不大, 每人一件起兩件止, 有點到喉不到肺, 味濃, 鹹味幾重, 幾香口!
粉絲蒜茸蒸扇貝, $18/隻, 味道剛好不鹹, 肉質彈牙!
蒸鮑魚, $14/兩, 約 $250, 幾鮮味, 剛好不韌, 爽口, 可惜父親那隻較大, 帶韌!
蒜茸炒西蘭花, $58, 不油, 不過鹹, 略腍!
魚粒炒薑米飯, $78, 以為是乾身, 原來是打獻汁上, 有點失望, 早知叫蛋白炒飯!
菠蘿生炒骨, $68, 這個反而做得幾好食, 脆漿厚了一點, 但汁醬調得剛好, 不過酸過甜!
以上各餸菜, 除了生炒骨, 樣樣也不是最熱的時候上菜, 因為餸菜要送上二樓, 首先等齊幾碟先運上來, 放在二樓大枱上, 再等了一會兒, 才上桌, 至好食的餸菜也要減分了! 埋單約共 $860, 價錢真的見仁見智, 正直假日又是遊客區, 海鮮種類不算多, 大家也可試試吧!
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