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2025-07-12
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今次同班friend去兆萬搵食，見到呢間「神戶屋」做緊日韓fusion放題，竟然有潮汕牛肉火鍋＋刺身＋韓式醬油蝦，仲有海膽軍艦！即刻上去試吓～ 🔥火鍋必點：潮汕牛肉片 湯底揀咗椰子雞鍋，牛肉勁新鮮有肉味，無限追加！自己調個靚醬＋蒜蓉＋辣椒，都幾似潮汕風味～ 🍣刺身新鮮度： 三文魚厚切夠肥美，甜蝦正常size，最驚喜係北寄貝爽脆冇雪藏味！海膽軍艦要等師傅現做，海膽量唔算多但冇苦味，可以encore～ 🤤料理Top3: 1️⃣ 醬油蝦 - 蝦肉爽彈，醬油醃得夠入味😍😍2️⃣ 燒鰻魚 - 皮脆肉厚，醬汁偏甜但唔會蓋過魚油香 3️⃣ 雞泡魚乾 - 燒到微焦配酒真係絕配🍶 🍤炸物小評： 芝士年糕拉絲效果滿分！炸多春魚春卷就普普，粉絲蒸扇貝蒜蓉味夠濃～ 🍨甜品驚喜： 韓國鯛魚燒雪糕外皮脆，入面係雲呢拿雪糕，打卡必影！性價比中上，最正係一次過滿足火鍋＋刺身＋韓料三個願望！
🔥火鍋必點：潮汕牛肉片
湯底揀咗椰子雞鍋，牛肉勁新鮮有肉味，無限追加！自己調個靚醬＋蒜蓉＋辣椒，都幾似潮汕風味～
🍣刺身新鮮度：
三文魚厚切夠肥美，甜蝦正常size，最驚喜係北寄貝爽脆冇雪藏味！海膽軍艦要等師傅現做，海膽量唔算多但冇苦味，可以encore～
🤤料理Top3:
1️⃣ 醬油蝦 - 蝦肉爽彈，醬油醃得夠入味😍😍
2️⃣ 燒鰻魚 - 皮脆肉厚，醬汁偏甜但唔會蓋過魚油香
3️⃣ 雞泡魚乾 - 燒到微焦配酒真係絕配🍶
🍤炸物小評：
芝士年糕拉絲效果滿分！炸多春魚春卷就普普，粉絲蒸扇貝蒜蓉味夠濃～
🍨甜品驚喜：
韓國鯛魚燒雪糕外皮脆，入面係雲呢拿雪糕，打卡必影！
性價比中上，最正係一次過滿足火鍋＋刺身＋韓料三個願望！
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