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2025-05-28
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之前來過瘋狂打卡🤭🌸二訪發現有期間限定menu!以貴州民族風采為題的「山野花間雙人套餐」,由花、食和物,探索貴州滋味💖凡享用套餐的客人,除了可抽取帶祝福的籤文餅乾,更送上民族特色磁貼及免費體驗植物染工作坊,製作獨一無二的手帕🫶🏼前菜✨吉祥•絲娃娃集合八款不同食材,如青木瓜、紅蘿蔔和大豆芽等蔬菜,搭配秘制香辣蘸水,包裹成一卷,口感清爽開胃!✨富貴•花廚小食拼盤包括「酥心炸豆腐丸子」、「麻辣田螺」和「金鎗魚塔&乳酪米扁」;最喜愛惹味的豆腐丸子,外脆內嫩🤝🏼主菜✨福圓•古法酸湯山珍菌菇鍋湯底以貴州野生小番茄為主,酸甜濃厚🍅配搭豐富山林珍味,如松茸、金耳菌及羊肚菌等,爽口又爆汁的菇菌,充滿鮮味☺️✨黑松露香草烤三黃雞餐廳招牌菜🐔源自廣東的三黃雞,金黃外皮香脆、肉嫩多汁,再搭配香濃的黑松露和香草,風味提升🙌🏼主食✨如意・陳釀臘腸糯米飯糯米飯口感煙韌軟糯,配搭貴州太給火腿及茅台酒醞釀的貴州陳釀臘腸,鹹香味濃😋還有引子和梅乾菜散發出甘甜味、貴州脆哨的酥香增加口感,令人不禁一啖接一啖!甜品 ✨“荷塘月色”葡萄烏龍凍精緻荷塘造型,清甜葡萄與濃厚烏龍果凍相得益彰,配搭軟滑忌廉芝士特別好味💚飲品 ✨喜悅·刺梨
前菜
✨吉祥•絲娃娃
集合八款不同食材,如青木瓜、紅蘿蔔和大豆芽等蔬菜,搭配秘制香辣蘸水,包裹成一卷,口感清爽開胃!
✨富貴•花廚小食拼盤
包括「酥心炸豆腐丸子」、「麻辣田螺」和「金鎗魚塔&乳酪米扁」;最喜愛惹味的豆腐丸子,外脆內嫩🤝🏼
主菜
✨福圓•古法酸湯山珍菌菇鍋
湯底以貴州野生小番茄為主,酸甜濃厚🍅配搭豐富山林珍味,如松茸、金耳菌及羊肚菌等,爽口又爆汁的菇菌,充滿鮮味☺️
✨黑松露香草烤三黃雞
餐廳招牌菜🐔源自廣東的三黃雞,金黃外皮香脆、肉嫩多汁,再搭配香濃的黑松露和香草,風味提升🙌🏼
主食
✨如意・陳釀臘腸糯米飯
糯米飯口感煙韌軟糯,配搭貴州太給火腿及茅台酒醞釀的貴州陳釀臘腸,鹹香味濃😋還有引子和梅乾菜散發出甘甜味、貴州脆哨的酥香增加口感,令人不禁一啖接一啖!
甜品
✨“荷塘月色”葡萄烏龍凍
精緻荷塘造型,清甜葡萄與濃厚烏龍果凍相得益彰,配搭軟滑忌廉芝士特別好味💚
飲品
✨喜悅·刺梨維C“美事”
被譽為“維他命C之王”,且含多類抗氧化物的刺梨,味道清新爽甜,與咖啡香氣融洽🫰🏼
✨美滿·刺梨“茉力”泡泡茶
貴州刺梨配搭茉莉花花香,酸甜細膩🫰🏼
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