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2016-10-19 6105 浏览
又黃又紅又黑的暴雨天,同事升級宴中午請食蘇州杭州上海濃厚味蕾的菜餚,首次多謝這場午宴,祝他前途錦繡,工作順利,更上一層樓!話雖如此,我一向都不太喜歡吃沪菜,可能口味喜愛吃本地粵菜!蘇杭上菜比較酸甜小品多,不是廣東菜的熱,油,鮮,美,滑,味的完全不同風味!此店在灣仔不是浪得虛名,好似是米芝蓮的飯店!看一看,吃一吃,其味道是否值得評為頂好蘇杭上菜館!其裝潢美觀沈實,衛生清潔乾淨及侍應生工作態度都算合格!最重要是品嚐其菜式味道怎樣!夠量夠清的清炒河蝦仁,其味清香肉爽,有一種特別的口感肉香,是不錯的鮮河蝦仁桂魚豆酥其魚肉軟綿無骨,肉味鮮甜及滋味充配如海魚,原味肉質非常,食到天然美味!杭州煙燻樟茶鴨味感肉嫩味香,有焦香微脆,點下甜酸醬加個夾包都非常非常重口味!京蔥爆牛肉都算做得出息,肉濃無汁,口感非常及媲美滋味,配搭出色,一試難忘的一道菜餚!上湯浸時菜夠量大碟,其味清潤可口,算合格的一碟菜式!蘇浙匯招牌炒飯就製作簡單,既咸且濃,大路一碟炒飯,不過不失,飽肚而還!一咬即爆滿的少量湯及肉少饀小,食一個都夠阿,不夠熱騰騰及碟醬醋少薑絲!是最敗筆的小籠包!!!風味冷菜五款: 魯伴雲耳,糖醋排骨,花雕醉雞
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又黃又紅又黑的暴雨天,同事升級宴中午請食蘇州杭州上海濃厚味蕾的菜餚,首次多謝這場午宴,祝他前途錦繡,工作順利,更上一層樓!話雖如此,我一向都不太喜歡吃沪菜,可能口味喜愛吃本地粵菜!

蘇杭上菜比較酸甜小品多,不是廣東菜的熱,油,鮮,美,滑,味的完全不同風味!

此店在灣仔不是浪得虛名,好似是米芝蓮的飯店!看一看,吃一吃,其味道是否值得評為頂好蘇杭上菜館!

其裝潢美觀沈實,衛生清潔乾淨及侍應生工作態度都算合格!最重要是品嚐其菜式味道怎樣!
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夠量夠清的清炒河蝦仁,其味清香肉爽,有一種特別的口感肉香,是不錯的鮮河蝦仁
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桂魚豆酥其魚肉軟綿無骨,肉味鮮甜及滋味充配如海魚,原味肉質非常,食到天然美味!
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杭州煙燻樟茶鴨味感肉嫩味香,有焦香微脆,點下甜酸醬加個夾包都非常非常重口味!
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京蔥爆牛肉都算做得出息,肉濃無汁,口感非常及媲美滋味,配搭出色,一試難忘的一道菜餚!
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上湯浸時菜夠量大碟,其味清潤可口,算合格的一碟菜式!
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蘇浙匯招牌炒飯就製作簡單,既咸且濃,大路一碟炒飯,不過不失,飽肚而還!
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一咬即爆滿的少量湯及肉少饀小,食一個都夠阿,不夠熱騰騰及碟醬醋少薑絲!是最敗筆的小籠包!!!
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風味冷菜五款: 魯伴雲耳,糖醋排骨,花雕醉雞,四喜烤麩及上素鮑魚。華而又實小品小食,各式其味,享受視觸味感覺!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-19
用餐途径
堂食