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2023-03-20
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灣仔本店，分兩個區域，一邊是麵包區，另一邊就是茶餐廳，座位很多，裝潢走懷舊港式茶餐廳設計，牆上仲有印有香港景點，非常有本地特色😍餐廳以酥皮蛋撻、菠蘿包、西多士最為人熟悉，當然亦有其他炒粉麵飯，及羊腩煲等粵式小菜必食之選：極品蛋撻最有名的酥皮蛋撻，熱辣辣的，牛油香撲鼻😌，咬開可以見到脆皮層次，口感鬆化😋 至於蛋心香滑軟熟，甜而不膩菠蘿包新餅店的菠蘿包，不是太扎實，就是太輕身，有些連外層也不脆😅呢度嘅菠蘿包，上碟還是暖暖的，外層嘅酥皮金黃色的好搶眼，包滿大半個麵包，香甜脆口，而麵包亦好鬆軟🥰下午茶餐都推介😍花生醬西多士、香蔥碎牛炒蛋三文治港式花生醬西多士，即叫即整，上面放上牛油🧈，立即溶化，加上糖漿，全件都金黃色，口感外酥內軟，混合蛋及花生醬香，難以抗拒的誘惑😋三文治餡料有滿滿的蔥花、碎牛及炒蛋，雞蛋好嫩滑，蔥香濃郁，牛肉鹹鹹香香，麵包軟熟
餐廳以酥皮蛋撻、菠蘿包、西多士最為人熟悉，當然亦有其他炒粉麵飯，及羊腩煲等粵式小菜
必食之選：
極品蛋撻
最有名的酥皮蛋撻，熱辣辣的，牛油香撲鼻😌，咬開可以見到脆皮層次，口感鬆化😋 至於蛋心香滑軟熟，甜而不膩
菠蘿包
新餅店的菠蘿包，不是太扎實，就是太輕身，有些連外層也不脆😅
呢度嘅菠蘿包，上碟還是暖暖的，外層嘅酥皮金黃色的好搶眼，包滿大半個麵包，香甜脆口，而麵包亦好鬆軟🥰
下午茶餐都推介😍花生醬西多士、香蔥碎牛炒蛋三文治
港式花生醬西多士，即叫即整，上面放上牛油🧈，立即溶化，加上糖漿，全件都金黃色，口感外酥內軟，混合蛋及花生醬香，難以抗拒的誘惑😋
三文治餡料有滿滿的蔥花、碎牛及炒蛋，雞蛋好嫩滑，蔥香濃郁，牛肉鹹鹹香香，麵包軟熟
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