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大排檔一向份量多，今次叫的3款菜都好大碟！豆腐炸到外皮金黃酥脆，尤如一塊塊金磚
。外層口感帶脆，內裡則是滑嫩的豆腐。椒鹽的鹹香味道挺惹味的
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小炒皇材料豐富，包括有魷魚、小元貝、蝦乾、腰果、韭菜花等逾10款。炒得很香，充滿鑊氣
，入口先鹹後辣，是佐飯一流的餸菜。口感同樣多層次，分別有魷魚的煙韌、蝦乾的嚼勁、菜脯的爽脆等等
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今個星期天氣轉冷，正好適合食煲仔飯
！白鱔帶彈牙感，魚肉軟嫩，鮮香味十足。白飯有豉汁和魚油的滲入而變得更香，煲底更有一大塊焦脆的飯焦
。雖然附上煲仔飯醬油，但覺得有豉汁已經好夠味。
