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2018-05-05
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又一個OT的晚上。下班後帶著疲倦的身軀，遊走銅鑼灣尋找較為「治癒」的餐廳幫自己「叉叉電」。偏好日菜的我，來到「豊勝手丼」的門前，被他的日本風裝潢吸引著。翻開門前餐牌，一個又一個非常「吸睛」的海鮮刺身丼呈現眼前，讓人頓時垂涎三尺。踏入店內，空間不是十分寬敞，設計以木為主，充滿日式地道小店感覺。牆身更掛有和風掛畫！坐下來後，再一次細看餐牌，發現原來他們有自選魚生丼！顧客可依據個人喜好，選擇自己喜歡的刺身！加$20還可以跟配前菜、配料及味增湯！我最後揀選了三文魚、油金魚、帆立貝、馬刀貝及比目魚邊！材料非常豐富呢！配菜方面，分別有和風沙律和螺肉！刺身每一款都非常厚身，非常足料！比目魚邊配有黑松露，味道出奇地搭配！有驚喜！其他貝類刺身亦十分爽口和新鮮！不消一會兒便把整碗海鮮丼吃光光！最後我以味增湯作結！值得一提是，店內的服務員服務態度非常好，經常會留意客人所需，感覺親切！
下班後帶著疲倦的身軀，遊走銅鑼灣尋找較為「治癒」的餐廳幫自己「叉叉電」。偏好日菜的我，來到「豊勝手丼」的門前，被他的日本風裝潢吸引著。
翻開門前餐牌，一個又一個非常「吸睛」的海鮮刺身丼呈現眼前，讓人頓時垂涎三尺。
踏入店內，空間不是十分寬敞，設計以木為主，充滿日式地道小店感覺。
牆身更掛有和風掛畫！
坐下來後，再一次細看餐牌，發現原來他們有自選魚生丼！
顧客可依據個人喜好，選擇自己喜歡的刺身！加$20還可以跟配前菜、配料及味增湯！
我最後揀選了三文魚、油金魚、帆立貝、馬刀貝及比目魚邊！材料非常豐富呢！配菜方面，分別有和風沙律和螺肉！
刺身每一款都非常厚身，非常足料！
比目魚邊配有黑松露，味道出奇地搭配！有驚喜！其他貝類刺身亦十分爽口和新鮮！不消一會兒便把整碗海鮮丼吃光光！
最後我以味增湯作結！值得一提是，店內的服務員服務態度非常好，經常會留意客人所需，感覺親切！
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