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2024-08-20
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銅鑼灣很高質的燒肉店，非常美味！牛的不同部位對味蕾感受非常明顯😍入口即化，而且很有肉汁！基本上不用任何醬汁也已經很好吃！可以說是我吃過很多燒肉店最好吃的一間！😍他們的飛驒牛海膽壽司也超好吃！外貌精美，入口即溶😋未吃過的一定要來試一試！要不是朋友介紹，也不知道香港有這麽一間好吃的燒肉店！大讚☺️😊！侍應也很有禮貌，會主動介紹餐牌，推介食物，還會過來幫忙燒肉👍👍不用擔心燒不好野菜醋物 $60，點了一個野菜醋物作前菜，酸酸甜甜很是開胃👍飛驒牛五部位 $540赤身 里脊肉：適度的脂肪分佈，肉質滑嫩霜降 牛肩肉：美味油花與高水準肉質並存赤身 上後腰脊肉：油脂濃厚，瘦肉美味赤身 臀骨肉：恰到好處的脂肪，肉感十足霜降 西冷：雖是瘦肉，但油花極岩燒烤飛驒牛壽司鮮嫩飛驒牛與濃郁海膽的絕佳組合，每一口都讓人難忘！米飯恰到好處，配上醋汁恰到好處，讓整體結構平衡又和諧，值得一嘗的頂級壽司體驗！韓式石鍋飛驒牛肉咖喱飯 $140入口即化的軟嫩飛驒牛與濃郁咖喱很是搭配，米飯彈牙，顯得層次豐富。石鍋保留了食材原汁原味，讓整道咖喱飯可以長期保持很熱牛尾湯 $100很滋味😍牛肉好軟熟，非常好喝！
野菜醋物 $60，點了一個野菜醋物作前菜，酸酸甜甜很是開胃👍
飛驒牛五部位 $540
赤身 里脊肉：適度的脂肪分佈，肉質滑嫩
霜降 牛肩肉：美味油花與高水準肉質並存
赤身 上後腰脊肉：油脂濃厚，瘦肉美味
赤身 臀骨肉：恰到好處的脂肪，肉感十足
霜降 西冷：雖是瘦肉，但油花極岩燒烤
飛驒牛壽司
鮮嫩飛驒牛與濃郁海膽的絕佳組合，每一口都讓人難忘！米飯恰到好處，配上醋汁恰到好處，讓整體結構平衡又和諧，值得一嘗的頂級壽司體驗！
韓式石鍋飛驒牛肉咖喱飯 $140
入口即化的軟嫩飛驒牛與濃郁咖喱很是搭配，米飯彈牙，顯得層次豐富。石鍋保留了食材原汁原味，讓整道咖喱飯可以長期保持很熱
牛尾湯 $100
很滋味😍牛肉好軟熟，非常好喝！
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