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2023-01-08
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金鐘下午茶The upper house 酒店的餐廳，以前是cafe gray deluxe的時候就很喜歡這裏，環境非常好，高高的樓底，開陽的景觀，特別是窗邊座位，可以看到海景，一邊吃一邊看心情也特別好。這次吃了下午茶，包括：Pork belly bao Curried beef brisket puff Prawn toast, preserved lemon, caper berries, sweet garlic Poached chicken, sesame and sauce soy mayonnaise, spring onions and cucumber Sesame swiss roll Peanut butter, cherry and condensed milk Waffle, sweet cream, maple and banana gel Mango and pomello delight Mini bombolinis Scones 食物整體味道不過不失，只是食材方面，以酒店來說，略嫌普通。鹹點來說，蝦吐司特別好，加入番茄的酸味增加食慾。甜點方面，芝麻蛋
The upper house 酒店的餐廳，以前是cafe gray deluxe的時候就很喜歡這裏，環境非常好，高高的樓底，開陽的景觀，特別是窗邊座位，可以看到海景，一邊吃一邊看心情也特別好。
這次吃了下午茶，包括：
Pork belly bao
Curried beef brisket puff
Prawn toast, preserved lemon, caper berries, sweet garlic
Poached chicken, sesame and sauce soy mayonnaise, spring onions and cucumber
Sesame swiss roll
Peanut butter, cherry and condensed milk
Waffle, sweet cream, maple and banana gel
Mango and pomello delight
Mini bombolinis
Scones
食物整體味道不過不失，只是食材方面，以酒店來說，略嫌普通。
鹹點來說，蝦吐司特別好，加入番茄的酸味增加食慾。
甜點方面，芝麻蛋捲芝麻味香濃，甜度適中；而花生醬夾心餅的花生醬甜而不膩，花生醬又香又滑。
有機會會再來。
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