annielwy
重現《大和堂》金漆招牌的懷舊咖啡店
annielwy
等级4
2020-02-23
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今日終於來到九龍城的大和堂飲咖啡食個早餐啦,平時佢地都收6點,所以一定要等到放假先可以來,佢地平時星期六、日下午都好爆場 ,於是我一早10:30am已經來到又晤洗等位
大和堂
大和堂



此唐樓的地鋪,建於1920年時代,而創立《大和堂蔘茸藥》在於1932年,屹立都有80載,2012年隨著兩代醫師去世,後來改營做了藥材鋪,直至2017年結束。

在保育計劃中,保留了懷舊的裝潢,改裝做一間懷舊的咖啡店,店中會見到有百年歷史的百子櫃、中醫師的執業証書、用毛筆寫的牌匾、舊相架、舊式鐵閘及大和堂的金漆招牌,店後仲有一個戶外的小花園







百子櫃
百子櫃






我先點了一份Egg Florentine(佛倫羅斯蛋)$78,源於意大利佛羅倫斯一位法國皇后的故事,嫩綠爽口的菠菜都因而令全世界都流行起來,用刀輕輕切開已經馬上湧出澎湃的蛋汁,脆香的多士有鹹味牛油香,夾雜爽嫩的菠菜真是別有一番滋味🍳😍
佛羅倫斯蛋
佛羅倫斯蛋
$78





再有招牌的TWT Latte(大和堂鮮奶咖啡)$48,用了伯爵茶作基底,加份了少許蜜糖,再配合明治純鮮奶及espresso,入口奶香綿滑,咖啡中散發陣陣的佛手柑茶香,飲到尾聲有清甜的蜜糖香,茶味會重過咖啡,不過我都好喜歡,果然是招牌咖啡☕

大和堂鮮奶咖啡
大和堂鮮奶咖啡
$48




我個人口味始終喜歡飲原味的咖啡,先可以飲到箇中的咖啡的精華,我點多杯Americano (美式咖啡)$38,咖啡豆是拼配豆,主力是巴西(半日灑)+埃塞(水洗),微酸甘醇而有細滑的body ,不會太苦澀😊☕
美式咖啡
美式咖啡
$38



入店前店員會先幫客人量體溫,服務都好有耐性同客人講解,繁忙時間用餐是90分鐘😛
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
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服务
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卫生
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抵食
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