Running Pencil
重慶麻辣燙湯底推介!
Running Pencil
等级4
2025-12-02
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行完client順便醫肚,誤打誤撞撞入呢間開揚闊落嘅店。
🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 牛魔王套餐  
湯底揀咗重慶麻辣燙微辣,一上枱麻香撲鼻但唔會嗆喉🌶️。美國肥牛油脂均勻,浸湯5秒入口即化;滑牛肉意外地嫩滑,仲有啲似潮州牛肉粿條嘅質感;毛肚爽脆度滿分,咬落咔咔聲好過癮!潮汕手搥牛肉丸彈牙到乒乓波級別,牛黃喉薄切夠晒入味。米線吸湯力強,配菜有齊芽菜、腐竹,仲有啲唔知咩神秘香草提鮮🌿。
🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 日式芥末海茸拌  
海茸本身滑溜溜帶點海藻腥,但被wasabi醬完美中和💚。芥末味初頭溫和,後勁先慢慢攻上鼻樑,刺激得嚟唔會眼濕濕,當開胃小食啱啱好。
湯底選擇多到睇到眼花🤯,牛魔王份量夠兩個女仔share,環境舒服到想拎部電腦出嚟hea成晏晝💻。唯一挑剔係海茸如果再凍啲會更醒胃❄️。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食