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2017-10-30
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之前係openrice，見到很多人介紹這間麵店不錯，而且還有酸蘿蔔任食，所以決定來這間麵店 。我點了一個 薑蔥鵝腸水餃蝦子撈粗麵※ 酸蘿蔔放左枱上客人可以任意添食 。酸酸甜甜的，蘿蔔帶一點爽口， 是我久違了的味道，我一口氣吃了三小碗 。※ 薑蔥鵝腸原本我有一點滿心歡喜，因為我以為薑蔥是會泡一泡油的，但是上檯發現後 薑蔥像烚一烚過水再加一點油，味道是有好大大分別，而且鵝腸不是用新鮮貨的，原全食不出有鵝腸應有味道，似食無味得爽口橡筋。※蝦子撈粗，可惜敗在蝦子上，雖然他們放蝦子很大方，滿滿的蓋著麵條，蝦子是脆卜卜，但蝦子太腥了，對我來講有這個味道不太討好我。其實面條幾好， 彈牙沒有鹼水味，相信不要蝦子或直接做湯面都不錯。※口餃有2大隻，用料十足有筍，蝦，豬肉，木耳，味道ok，但可惜水餃放在湯到，因為個湯是偏甜的，不是我喜歡的味道。總結都是個酸蘿蔔最好食，妹仔大過主人婆ps.可以外賣酸蘿蔔，好似55元有一大樽，同堂食一樣大，可惜今日沒有貨
我點了一個 薑蔥鵝腸水餃蝦子撈粗麵
※ 酸蘿蔔放左枱上客人可以任意添食 。酸酸甜甜的，蘿蔔帶一點爽口， 是我久違了的味道，我一口氣吃了三小碗 。
※ 薑蔥鵝腸原本我有一點滿心歡喜，因為我以為薑蔥是會泡一泡油的，但是上檯發現後 薑蔥像烚一烚過水再加一點油，味道是有好大大分別，而且鵝腸不是用新鮮貨的，原全食不出有鵝腸應有味道，似食無味得爽口橡筋。
※蝦子撈粗，可惜敗在蝦子上，雖然他們放蝦子很大方，滿滿的蓋著麵條，蝦子是脆卜卜，但蝦子太腥了，對我來講有這個味道不太討好我。其實面條幾好， 彈牙沒有鹼水味，相信不要蝦子或直接做湯面都不錯。
※口餃有2大隻，用料十足有筍，蝦，豬肉，木耳，味道ok，但可惜水餃放在湯到，因為個湯是偏甜的，不是我喜歡的味道。
總結都是個酸蘿蔔最好食，妹仔大過主人婆
ps.可以外賣酸蘿蔔，好似55元有一大樽，同堂食一樣大，可惜今日沒有貨
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