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2018-08-15
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九龍區最出名的酒店，近期將UG層改裝為頂級的Food Court店。場內有大大小小的本地品牌所進駐，無論各國各地的食物應有盡有。其中由銅鑼灣出名的Fuhn也進駐此地，食物的種類繁多，餐牌上有湯粉、撈檬、小食、飲品等。其中以牛肉的種類多元化最為出名，決意今個下午需要試下。特式牛湯粉 $128湯粉可以選擇河粉或金邊粉，前者的味道相當滑溜，內含：生牛肉、牛坑腩、牛腩片、手打牛丸、牛腩邊、牛柏葉等。份量十足，二人同吃也非常足夠。其中生牛肉肉質鮮嫩，牛坑腩相當入味，手打牛丸則爽口彈牙。鮮蝦米紙卷 $59小食方面，鮮蝦米紙卷一份四小份，蝦肉略嫌太少未能帶出口感。不過米纸相當薄身，連同蔬菜同吃相當清新。牛油果奶昔 $30最後來多一杯牛油果奶昔，牛油果的味道不算太濃不過奶味恰到好處出色。
其中由銅鑼灣出名的Fuhn也進駐此地，食物的種類繁多，餐牌上有湯粉、撈檬、小食、飲品等。其中以牛肉的種類多元化最為出名，決意今個下午需要試下。
特式牛湯粉 $128
湯粉可以選擇河粉或金邊粉，前者的味道相當滑溜，內含：生牛肉、牛坑腩、牛腩片、手打牛丸、牛腩邊、牛柏葉等。份量十足，二人同吃也非常足夠。其中生牛肉肉質鮮嫩，牛坑腩相當入味，手打牛丸則爽口彈牙。
鮮蝦米紙卷 $59
小食方面，鮮蝦米紙卷一份四小份，蝦肉略嫌太少未能帶出口感。不過米纸相當薄身，連同蔬菜同吃相當清新。
牛油果奶昔 $30
最後來多一杯牛油果奶昔，牛油果的味道不算太濃不過奶味恰到好處出色。
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