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2018-08-30
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朋友忽然約我到佐敦的香港逸東酒店吃晚飯，本身我還擔心本來穿了便服的我要到酒店晚飯的話衣著會不夠體面，但原來香港逸東酒店地庫已經身一變變成很旺場的Food Court!雖是Food Court但在酒店內的食肆都不會失格調吧。內有多間食店，座位就自助形式，所以不會有附加服務費。剛巧埋邊有位所以就跟朋友選擇了那邊的越南菜Fûhn。份量偏大，所以點小份其實已經好夠食。《雞絲湯粉 $65 （細）》+ 《安格斯生牛肉片 $20/6片》雞絲份量多，而且有調味，安格斯生牛肉片看似不多，但愈食愈有。湯底香濃，越南河粉幼滑又掛湯，不錯。《雞絲撈檬 $65》 + 《越式扎肉 $10/3片》雞絲和蔬菜配料多得蓋過了檬粉，另配有一配酸汁，檬粉與酸汁是絕配，加上了扎肉更豐富！《雞扒 $52》雞扒做得不錯，雞皮煎得香脆可口，雞肉又保持到肉汁和嫩滑，隨碟又有酸菜開胃。《素菜米紙卷 $52/4件》四件卷得滿滿的米紙卷中有全素菜，真適合我這些不吃蝦的人，隨碟同樣有酸菜開胃。《越式雞絲沙律 $52》份量多，雞絲堆得高高的，有調味不會淡。拌入些酸汁更提味。《凍咸檸梳打 $20》 x2每杯都有半夥咸檸，配上泰國梳打水很消暑解渴
朋友忽然約我到佐敦的香港逸東酒店吃晚飯，本身我還擔心本來穿了便服的我要到酒店晚飯的話衣著會不夠體面，但原來香港逸東酒店地庫已經身一變變成很旺場的Food Court!
雖是Food Court但在酒店內的食肆都不會失格調吧。內有多間食店，座位就自助形式，所以不會有附加服務費。剛巧埋邊有位所以就跟朋友選擇了那邊的越南菜Fûhn。
份量偏大，所以點小份其實已經好夠食。
《雞絲湯粉 $65 （細）》+ 《安格斯生牛肉片 $20/6片》雞絲份量多，而且有調味，安格斯生牛肉片看似不多，但愈食愈有。湯底香濃，越南河粉幼滑又掛湯，不錯。
《雞絲撈檬 $65》 + 《越式扎肉 $10/3片》雞絲和蔬菜配料多得蓋過了檬粉，另配有一配酸汁，檬粉與酸汁是絕配，加上了扎肉更豐富！
《雞扒 $52》
雞扒做得不錯，雞皮煎得香脆可口，雞肉又保持到肉汁和嫩滑，隨碟又有酸菜開胃。
《素菜米紙卷 $52/4件》
四件卷得滿滿的米紙卷中有全素菜，真適合我這些不吃蝦的人，隨碟同樣有酸菜開胃。
《越式雞絲沙律 $52》
份量多，雞絲堆得高高的，有調味不會淡。拌入些酸汁更提味。
《凍咸檸梳打 $20》 x2
每杯都有半夥咸檸，配上泰國梳打水很消暑解渴。
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