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餐厅: 士林台灣麵
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-01-06 202 浏览
作為新界人,難得入左元朗當要要搵下好野食啦!~一黎到已經見到有幾張枱放左係門口,而且係坐滿人既,睇黎我地都真係無揀錯喎!招牌紅燒牛肉麵第一啖當然係試佢個湯,唔會太咸,一陣淡淡既牛肉味,牛肉煮得好"林",入口即化,肉質好嫩而且好入味,再黎就係個麵質,有少少彈牙,3樣野配合起上黎,真係好有係台灣地道紅燒牛肉麵既味道,係香港真係好少舖頭煮到呢個味!另外一碗係香酥雞扒麵雞扒既size都幾大,份量夠!食落肉質仍然非常嫩,唔會炸得過左火候而變得好乾,雞扒味道唔濃,應該無放太多調味料去醃,但較失色既係個麵既湯底只係普通清湯,令到成碗麵既味道差了一點!呢間餐廳既食物保留左唔少台灣既味道,想念台灣美食既你不妨入黎試下!
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作為新界人,難得入左元朗當要要搵下好野食啦!~
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一黎到已經見到有幾張枱放左係門口,
而且係坐滿人既,睇黎我地都真係無揀錯喎!
紅燒牛肉麵
$53
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招牌紅燒牛肉麵
第一啖當然係試佢個湯,
唔會太咸,一陣淡淡既牛肉味,
牛肉煮得好"林",入口即化,肉質好嫩而且好入味,
再黎就係個麵質,有少少彈牙,
3樣野配合起上黎,真係好有係台灣地道紅燒牛肉麵既味道,
係香港真係好少舖頭煮到呢個味!
$46
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另外一碗係香酥雞扒麵
雞扒既size都幾大,份量夠!
食落肉質仍然非常嫩,唔會炸得過左火候而變得好乾,
雞扒味道唔濃,應該無放太多調味料去醃,
但較失色既係個麵既湯底只係普通清湯,
令到成碗麵既味道差了一點!

呢間餐廳既食物保留左唔少台灣既味道,
想念台灣美食既你不妨入黎試下!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-30
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
推介美食
紅燒牛肉麵
$ 53