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2009-05-09
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試過帶點驚喜的印尼菜後，心思思想來點甜吃，長洲師妹當然是首選，星期日的晚上人客不多，二話不說要了一客心太軟及一杯特飲檸雜解渴。對檸雜這名字有點好奇，可惜店員沒有作詳細介紹，不知用上甚麼材料，淺嚐一口味道清新怡人，檸酸味不會太搶，內裡更有些粒粒爽，是為夏天而設的特飲。自從認識了另一半後，心太軟便成為了甜品局中不可或缺的一部份，有點可惜的是薄薄的蛋糕甫上檯已告裂開，朱古力漿壯觀地流出，幸好眼快手更快，即時大影特影一番，味道還好，唯一建議是蛋糕可以做得厚身一點，入口便不會軟淋淋，亦更易令人感到滿足呢。值得一提是，甜甜的心太軟，配上微酸的檸雜，交織出的味道相當特別，大家不妨一試！我倆沒有點名物『火焰雪山』，但亦有幸欣賞其熄燈點火場面，的確有點像兒時的出奇蛋，有得睇、有得食、仲有得玩 (影相)，一次過滿足三個願望，哈！
對檸雜這名字有點好奇，可惜店員沒有作詳細介紹，不知用上甚麼材料，淺嚐一口味道清新怡人，檸酸味不會太搶，內裡更有些粒粒爽，是為夏天而設的特飲。自從認識了另一半後，心太軟便成為了甜品局中不可或缺的一部份，有點可惜的是薄薄的蛋糕甫上檯已告裂開，朱古力漿壯觀地流出，幸好眼快手更快，即時大影特影一番，味道還好，唯一建議是蛋糕可以做得厚身一點，入口便不會軟淋淋，亦更易令人感到滿足呢。值得一提是，甜甜的心太軟，配上微酸的檸雜，交織出的味道相當特別，大家不妨一試！
我倆沒有點名物『火焰雪山』，但亦有幸欣賞其熄燈點火場面，的確有點像兒時的出奇蛋，有得睇、有得食、仲有得玩 (影相)，一次過滿足三個願望，哈！
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