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2018-10-14 116 浏览
亞女知我呢排做嘢比較辛苦,就帶我嚟試吓呢間,佢話辛苦搵嚟自在食嗎餐牌睇餐牌,這間以定食及丼為主,沒有一般的拉麵天婦羅,主打高檔刺身五品丼五品丼包括三文魚,油甘魚,赤蝦,活帶子同日本海膽赤蝦非常大隻,肉質鮮甜,三文魚非常肥美,油脂分佈均勻,入口充滿油香,油甘魚上面放了一點柚子鹽醬能將油甘魚的鮮甜提升,活帶子非常厚身,好像食緊帶子扒一樣,肉質結實有質感,非常鮮甜,至於日本海膽更是無得頂,口感綿密,入口甘香,回味良久北海蟹丼北海蟹丼包括松葉蟹肉,松葉蟹腳,松葉蟹鉗,味噌蟹羔同蟹籽老闆很貼心,蟹腳已去掉一半的殼,蟹鉗亦只剩鉗位的殼,未試過食蟹可以食得咁斯文,抵讚,蟹肉拆得很乾淨沒有碎殼,肉質鮮甜,啖啖肉,至於味噌蟹羔和蟹籽混和後撈飯一流免費任添壽司飯這裡仲有一個特色就是壽司飯免費任添,單是一碗壽司飯老闆都好有心思加了點炒過的芝麻,令食起上嚟都滿口芝麻香味,正
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亞女知我呢排做嘢比較辛苦,就帶我嚟試吓呢間,佢話辛苦搵嚟自在食嗎

餐牌
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睇餐牌,這間以定食及丼為主,沒有一般的拉麵天婦羅,主打高檔刺身

五品丼
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五品丼包括三文魚,油甘魚,赤蝦,活帶子同日本海膽
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赤蝦非常大隻,肉質鮮甜,三文魚非常肥美,油脂分佈均勻,入口充滿油香,油甘魚上面放了一點柚子鹽醬能將油甘魚的鮮甜提升,活帶子非常厚身,好像食緊帶子扒一樣,肉質結實有質感,非常鮮甜,至於日本海膽更是無得頂,口感綿密,入口甘香,回味良久

北海蟹丼
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北海蟹丼包括松葉蟹肉,松葉蟹腳,松葉蟹鉗,味噌蟹羔同蟹籽
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老闆很貼心,蟹腳已去掉一半的殼,蟹鉗亦只剩鉗位的殼,未試過食蟹可以食得咁斯文,抵讚,蟹肉拆得很乾淨沒有碎殼,肉質鮮甜,啖啖肉,至於味噌蟹羔和蟹籽混和後撈飯一流

免費任添壽司
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這裡仲有一個特色就是壽司飯免費任添,單是一碗壽司飯老闆都好有心思加了點炒過的芝麻,令食起上嚟都滿口芝麻香味,正
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-09
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (午餐)