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2022-01-18
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🍽 轉戰午市自助餐 禁晚市令製多朋友的聚會都大失預算，原來想約晚餐慶祝生日都只可改作午餐興祝了。這天朋友相約筆者到旺角康得思酒店吃自助餐慶祝生日。海鮮方面有龍蝦鉗🦞、凍蝦 🦐、青口及生蠔 🦪 。以午市來說，種類算多。🦪 紐西蘭生蠔富海水味，口感細膩，味道鮮美。🦞 龍蝦鉗肉頗爽，味道稍咸。🦐凍蝦肉質爽甜新鮮。🦪 青口則細隻一點且乾身了少許。刺身方面只有四種選擇。有鯛魚、三文魚、八爪魚及希靈魚。反而壽司會有9款選擇，可惜怕吃了壽司會試不了其他食物，所以只點了三文魚、鯛魚和八爪魚🐙刺身。刺身新鮮，肉質不錯。為配合均衡飲食，蔬菜類是不可或缺的。挑選了一點火箭菜、西生菜伴凍肉及餅乾條。凍肉味道不錯，沙律菜新鮮爽脆🥗西式熱菜方面也有頗多選擇。🐮 感覺燒牛肉會乾身了一點，但肉質尚算鮮嫩。🍖 燒豬柳肉質反而更冧，味道更勝一籌。🐷 金沙骨的味道不錯但肉質乾身了一點。🐟 魚柳稍欠鮮味，肉質較結實。🐔 反而雞胸肉的肉質最鮮嫩，掛上芥末奶油汁味道不錯。再來介紹一盤中西合壁的熱菜。🧀 芝士通心粉Mac n Cheesee的味道不錯，芝味滿滿的通心粉又香又滑。🐷 什菌炒豬柳味道不錯，豬柳惹味嫩滑。🐮 鬼馬牛肉味道
禁晚市令製多朋友的聚會都大失預算，原來想約晚餐慶祝生日都只可改作午餐興祝了。這天朋友相約筆者到旺角康得思酒店吃自助餐慶祝生日。
海鮮方面有龍蝦鉗🦞、凍蝦 🦐、青口及生蠔 🦪 。以午市來說，種類算多。
🦪 紐西蘭生蠔富海水味，口感細膩，味道鮮美。
🦞 龍蝦鉗肉頗爽，味道稍咸。
🦐凍蝦肉質爽甜新鮮。
🦪 青口則細隻一點且乾身了少許。
刺身方面只有四種選擇。有鯛魚、三文魚、八爪魚及希靈魚。反而壽司會有9款選擇，可惜怕吃了壽司會試不了其他食物，所以只點了三文魚、鯛魚和八爪魚🐙刺身。刺身新鮮，肉質不錯。
為配合均衡飲食，蔬菜類是不可或缺的。挑選了一點火箭菜、西生菜伴凍肉及餅乾條。凍肉味道不錯，沙律菜新鮮爽脆🥗
西式熱菜方面也有頗多選擇。
🐮 感覺燒牛肉會乾身了一點，但肉質尚算鮮嫩。
🍖 燒豬柳肉質反而更冧，味道更勝一籌。
🐷 金沙骨的味道不錯但肉質乾身了一點。
🐟 魚柳稍欠鮮味，肉質較結實。
🐔 反而雞胸肉的肉質最鮮嫩，掛上芥末奶油汁味道不錯。
再來介紹一盤中西合壁的熱菜。
🧀 芝士通心粉Mac n Cheesee的味道不錯，芝味滿滿的通心粉又香又滑。
🐷 什菌炒豬柳味道不錯，豬柳惹味嫩滑。
🐮 鬼馬牛肉味道中規中矩，蜜糖豆經保溫下開始變軟。
🐔 印度式的咖喱雞味道香濃，味道頗佳，可配搭烤餅同吃，但筆者太飽，只試了咖喱雞。
🐟 蒜蓉粉絲鯰魚柳則可以不試，因為魚柳有一陣「押」味，且魚肉太冧，沒有魚的鮮味。
🥟中式點心有燒賣、牛肉和珍珠雞，筆者只試了燒賣，味道不錯，值得一試。
甜品方面種類繁多，而且味道都十分出色。甜品是這次自助餐中最值得推薦的🌟當中更有卡通Keiho聯成的甜品，外觀精美又好吃，筆者挑算了5款品嚐。
🤎 朱古力大福-樹獺造型十分可愛，軟糯的大福外皮包著朱古力忌廉，味道超讚 （推薦🌟）
🧡 番石榴紅茶慕絲蛋糕- 小太陽造型的番石榴紅茶慕絲蛋糕有點奶茶感覺，味道微甜。
💙 焙茶蘋果慕絲蛋糕- 保齡球外觀的甜品外觀相當抵死，藍色球狀的朱古力外款薄而脆，焙茶味忌廉淡雅清香，配以蘋果味果醬，可增強味道層次。
💚開心果士多啤梨千層蛋糕- 開心果蓉美味細緻，蛋糕鬆軟，保持濕潤。
💛檸檬馬卡龍- 馬卡龍一向予人甜美感覺，所以特意挑選檸檬味來吃，甜中帶酸，鬆軟可口。
甜品區中有即點即製的雪糕牛角包🥐 即製的牛角包窩夫可配搭Movenpick雪糕，筆者配了雙球，藍莓芝士及焦糖核桃味雪糕，窩夫酥脆可口，客人更可自行加添花生粒、朱古力碎、彩針糖等裝飾，窩夫牛角包酥脆可口，層次分明，讓人回味。（推薦🌟）
凡生日客人可向酒店備註，贈生日蛋糕一客。當天提供的是朱古力味慕絲蛋糕，朱古力慕絲細滑香濃，味道卻稍甜。
🔸小總結：
酒店位於朗豪坊旁，交通便利，地理位置優越。座位間隔闊落，餐廳亦透大量日光，空間感十足。
午市有生蠔 🦪、刺身、烤製肉類 🍖、芝士凍肉、沙律 🥗、壽司 🍣、中西式熱食、中式點心、湯類、水果及種類繁多的甜品，性價比高，值得再訪。
👅 味道：4.8/5
💰CP值：4.8/5
🕴🏻服務：4.7/5
🔰餐廳環境：4.8/5
👀回頭率：4.8/5
🍽 餐廳：The Place
🌐地址: 旺角上海街555號康得思酒店L樓層
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