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2022-04-05
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自己本身甚少出西環，難得黎到附近，梗係一試bookmarked左好耐嘅Hohon Eatery。我黎到嗰陣都未夠12點，所以未開門，但店主好好，早幾分鐘叫我地坐低喺出面等同睇下menu先👍🏻。我同朋友嗌左Cheesy Rigatoni with Bacon, Chicken Burger (Mayo選擇左煙燻口味), Homemade Brûlée Cheesecake同埋兩杯凍桂花烏龍☺️。等左10分鐘左右，食物飲品都好快到👏🏿。Cheesy Rigatoni嘅味道同平時食嘅mac and cheese好唔一樣，聞落有一陣淡淡嘅檸檬皮味🍋。初頭食係有啲唔慣，但因為自己好鐘意食蔥，所以慢慢食多幾啖，覺得越食越開胃🤤。而青蔥味都可以中和返芝士嘅肥膩，所以絕對冇食厭嘅感覺啊！👍🏻👍🏻👍🏻撈埋啲bacon，就多啲口感，有肉都係開心啲🤣！Chicken Burger嘅包係用竹炭包，雞扒都算係大啖大啖嘅肉，加埋煙燻左嘅蛋黃醬，個醬汁絕對係令到個包更加juicy，提升左佢嘅味道，絕對係可以好快食完🥳。喺我影相途中，朋友已經食完自己嗰半邊burger🤣。一場黎到梗係要試埋熱門推薦嘅cream brûl
我同朋友嗌左Cheesy Rigatoni with Bacon, Chicken Burger (Mayo選擇左煙燻口味), Homemade Brûlée Cheesecake同埋兩杯凍桂花烏龍☺️。等左10分鐘左右，食物飲品都好快到👏🏿。
Cheesy Rigatoni嘅味道同平時食嘅mac and cheese好唔一樣，聞落有一陣淡淡嘅檸檬皮味🍋。初頭食係有啲唔慣，但因為自己好鐘意食蔥，所以慢慢食多幾啖，覺得越食越開胃🤤。而青蔥味都可以中和返芝士嘅肥膩，所以絕對冇食厭嘅感覺啊！👍🏻👍🏻👍🏻撈埋啲bacon，就多啲口感，有肉都係開心啲🤣！
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Chicken Burger嘅包係用竹炭包，雞扒都算係大啖大啖嘅肉，加埋煙燻左嘅蛋黃醬，個醬汁絕對係令到個包更加juicy，提升左佢嘅味道，絕對係可以好快食完🥳。喺我影相途中，朋友已經食完自己嗰半邊burger🤣。
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一場黎到梗係要試埋熱門推薦嘅cream brûlée cheesecake😋，蛋糕質感偏向日式芝士蛋糕嘅軟身，如果可以硬身少少似New York Cheesecake應該會仲正👍🏻芝士香味夠濃郁，配埋蛋糕面層薄薄嘅焦糖脆片，帶少少苦甘味，中和返蛋糕嘅甜味，感覺上食多件都得啊🥰！
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最後店主都好細心問返我地食物質素點，好照顧客人需要。希望呢間咁高質嘅黃店可以長做長有，大家去多多支持下啦😁！
张贴
