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超抵食日本近江牛
2023-12-28 1104 浏览
天氣咁凍最適合食熱辣辣嘅燒肉，來自東京嘅一人燒肉專門店燒肉LIKE 最近推出有和牛天花板之稱嘅日本近江牛🔥近江牛係日本三大和牛之一，可以用咁抵價錢食到真係好少有！餐牌上見到西冷、肉眼等唔同單品，亦有套餐可以試到唔同部位🙆🏻‍♀️同朋友一樣揀咗近江牛套餐($128)，入面精選唔同近江牛部位包括肩肉、赤身同胸腹！最鍾意充滿霜降油花嘅肩肉，入口啲脂香飄晒出嚟；赤身就紅肉比例多所以較爽口，但相對肉味較濃。而胸腹混合全組胸腹肉，肉質軟嫩，油花同紅肉比例平均，肉香同油香正好融和🤤 欣賞套餐內每個部位油脂、味道、肉質各異，可以配搭店內唔同醬汁或海鹽進食，咁就最搵到自己鍾意嘅配搭！除咗近江牛之外，套餐仲包括肉香濃郁嘅美國牛五花，用加配嘅木魚絲紫菜生蛋飯襯托出香氣，整個套餐性價比超級高😍
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天氣咁凍最適合食熱辣辣嘅燒肉，來自東京嘅一人燒肉專門店燒肉LIKE 最近推出有和牛天花板之稱嘅日本近江牛🔥近江牛係日本三大和牛之一，可以用咁抵價錢食到真係好少有！
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餐牌上見到西冷、肉眼等唔同單品，亦有套餐可以試到唔同部位🙆🏻‍♀️同朋友一樣揀咗近江牛套餐($128)，入面精選唔同近江牛部位包括肩肉、赤身同胸腹！
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最鍾意充滿霜降油花嘅肩肉，入口啲脂香飄晒出嚟；赤身就紅肉比例多所以較爽口，但相對肉味較濃。而胸腹混合全組胸腹肉，肉質軟嫩，油花同紅肉比例平均，肉香同油香正好融和🤤
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欣賞套餐內每個部位油脂、味道、肉質各異，可以配搭店內唔同醬汁或海鹽進食，咁就最搵到自己鍾意嘅配搭！
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 除咗近江牛之外，套餐仲包括肉香濃郁嘅美國牛五花，用加配嘅木魚絲紫菜生蛋飯襯托出香氣，整個套餐性價比超級高😍
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