Outback Steakhouse (奧海城二期)

营业中

休息中

Ben哥要離開我地大家庭，去發展佢無窮無盡的未來，我地只好懷著依依不捨的心情去食呢餐「最後午餐」。呢度個lunch set有道菜賣到$140叫「燒加拿大無骨黑毛豬」，正宗豬扒扒上菜，一場黎到幾歹都要試試呢隻加拿大黑毛豬有幾巴閉！待應問我要幾成熟？當堂令我嚇一跳！難道加拿大豬扒真係可以Medium Rare?常識告訴我豬肉一定要全熟，所以我好負責任地揀左Well Done。而勇士Patrick哥就叫左Medium Well。一上菜其實分唔出兩塊豬扒邊塊熟啲，入面真係有分別。厚厚的豬扒鋸開後紋理清晰，纖維細緻，白白淨無疾病。而七成熟就明顯呈粉紅色，正所謂「粉紅色乳頭，可遇不可求」，今餐註定無福消受，但即使時光可以倒流，我的選擇仍然依舊。於是就專注於享受我的選擇，原來全熟豬扒也可以很好吃。