超羣麵包西餅 (金寶樓)

营业中

休息中

爸媽參加完酒會後到太子附近逛了一會，經過這家麵包店，看見有新鮮出爐的便買了些回家給我們當下午茶。因為新鮮出爐的關係，所以有點水蒸氣，日式芝士蛋糕亦有點濕潤。要不是爸爸回家時曾經打開過蛋糕盒讓它透氣，整個蛋糕已經不能吃了。蛋糕不太油，若非水蒸氣作崇，蛋糕會更綿綿。然而，芝士味過淡，吃到的多是奶味和蛋白味，加上芝士下得太輕手，口感不夠扎實。吃了一小件已經足夠了，因為不好吃。這蛋糕讓我想起某家日式芝士蛋糕專門店的出品，比較之下，這裡的談不上超群。