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2017-03-09
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平時食黎食去都差不多的餐廳、食物今次有朋友帶我黎食，帶著一試無妨的心態D人去日本就係為左食而家我在香港都能食到同樣新鮮的日本美食，正啊!午市定食 刺身飯配菜：慢煮三文魚超入味!!!肉一碰都化開了!!!濃、入味!仍嫩滑~~配著上面蘿蔔絲食，,有點綴的作用!帶子三文魚青魚劍魚墨魚卷紫蘇葉OMG!!!!!新鮮的大海之味紫蘇葉味道食不慣，最後拆開墨魚卷，扔了紫蘇葉，只食墨魚。想起都溶化了，就像當日入口即溶的三文魚腩一樣~~~無想過這舖仔細細，原來臥虎藏龍，指廚師其實食材新鮮是不難有這種就像在海邊即捕即食的口感即是餐廳對食材很有要求，也對食客有責任，要給食客最好的，以不負他們所望所以，食物質素最能反應一間餐廳的態度當然，要保持下去不容易希望下次再光臨時仍能食出廚師的態度!!!!!!!!!!!!
今次有朋友帶我黎食，帶著一試無妨的心態
D人去日本就係為左食
而家我在香港都能食到同樣新鮮的日本美食，正啊!
午市定食 刺身飯
配菜：慢煮三文魚
超入味!!!肉一碰都化開了!!!
濃、入味!仍嫩滑~~配著上面蘿蔔絲食，,有點綴的作用!
帶子三文魚青魚劍魚墨魚卷紫蘇葉OMG!!!!!新鮮的大海之味
紫蘇葉味道食不慣，最後拆開墨魚卷，扔了紫蘇葉，只食墨魚。
想起都溶化了，就像當日入口即溶的三文魚腩一樣~~~
無想過這舖仔細細，原來臥虎藏龍，指廚師
其實食材新鮮是不難有這種就像在海邊即捕即食的口感
即是餐廳對食材很有要求，也對食客有責任，要給食客最好的，以不負他們所望
所以，食物質素最能反應一間餐廳的態度
當然，要保持下去不容易
希望下次再光臨時仍能食出廚師的態度!!!!!!!!!!!!
张贴
