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餐厅: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-12-08 404 浏览
上海婆婆336位於尖沙咀國際廣場,以傳統滬菜為主,餐廳裝潢以工業風設計再融合了中式元素,營造出一種型格的氛圍,充滿古色故鄉。雞絲拌粉皮開胃前菜,絲絲嫩滑雞肉拌上惹味麻醬和爽彈粉皮,美味話梅花雕醉雞雞肉嫩滑入味,雞皮爽滑,花雕酒香濃撲鼻,濃濃的酒香已滲入雞肉當中,每啖都充滿花雕醇香,必點!蟹籽蝦仁以鮮味蟹籽入饌,與爽滑彈牙蝦仁炒香,蝦肉肥美厚實且非常鮮甜彈牙,整體鮮味十足干貝賽螃蟹必食菜式!蛋白火候控制剛好,入口順滑且嫩口,加入靈魂鎮江醋,頓時變得蟹味香濃,加上干貝,倍添鮮味,讚!紅糖糍耙爆漿惹味!糍粑炸至外脆內軟綿,質感軟糯,爆漿紅糖甜到適中,配上黃豆粉,味道層次豐富高力豆沙傳統中式美點,外層炸至金黃,面層灑上砂糖,內裏是豆沙餡料,非常滋味上海婆婆336📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
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上海婆婆336位於尖沙咀國際廣場,以傳統滬菜為主,餐廳裝潢以工業風設計再融合了中式元素,營造出一種型格的氛圍,充滿古色故鄉。
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雞絲拌粉皮
開胃前菜,絲絲嫩滑雞肉拌上惹味麻醬和爽彈粉皮,美味

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話梅花雕醉雞
雞肉嫩滑入味,雞皮爽滑,花雕酒香濃撲鼻,濃濃的酒香已滲入雞肉當中,每啖都充滿花雕醇香,必點!

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蟹籽蝦仁
以鮮味蟹籽入饌,與爽滑彈牙蝦仁炒香,蝦肉肥美厚實且非常鮮甜彈牙,整體鮮味十足

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干貝賽螃蟹
必食菜式!蛋白火候控制剛好,入口順滑且嫩口,加入靈魂鎮江醋,頓時變得蟹味香濃,加上干貝,倍添鮮味,讚!

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紅糖糍耙
爆漿惹味!糍粑炸至外脆內軟綿,質感軟糯,爆漿紅糖甜到適中,配上黃豆粉,味道層次豐富

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高力豆沙
傳統中式美點,外層炸至金黃,面層灑上砂糖,內裏是豆沙餡料,非常滋味

上海婆婆336
📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食