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2025-05-09
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行過西環比佢哋個文青vibe吸引住，門口勁ig-able！入到去發現係間好chill嘅小店，木系裝修加埋啲植物，成個氛圍好舒服。🍝 紅蝦意粉 $136一上枱已經聞到超香蝦膏味！意粉煮得al dente，掛滿咗蝦油同蒜香，每啖都係濃郁嘅海鮮味。重點係嗰隻紅蝦🦐，真係好大隻，肉質爽彈仲要爆膏，食完忍唔住啜埋個蝦頭🤤 唯一挑剔係份量偏細，男仔可能唔夠飽～🍞 酸種包配士多啤梨醬 ($36)個包外脆內軟，酸種嘅微酸味好突出，咬落去仲有啲煙韌感！個士多啤梨醬🍓真係要讚，一食就知係自家製，冇死甜味，仲食到果肉粒!!🍵 **抹茶latte ($53)抹茶控表示滿意！茶味夠濃又唔會太苦，不過$53杯有啲肉赤，總括：呢度嘅食物質素對得住價錢（西環地段嚟講算合理），尤其紅蝦意粉真係有驚喜！環境加分
🍝 紅蝦意粉 $136
一上枱已經聞到超香蝦膏味！意粉煮得al dente，掛滿咗蝦油同蒜香，每啖都係濃郁嘅海鮮味。重點係嗰隻紅蝦🦐，真係好大隻，肉質爽彈仲要爆膏，食完忍唔住啜埋個蝦頭🤤 唯一挑剔係份量偏細，男仔可能唔夠飽～
🍞 酸種包配士多啤梨醬 ($36)
個包外脆內軟，酸種嘅微酸味好突出，咬落去仲有啲煙韌感！個士多啤梨醬🍓真係要讚，一食就知係自家製，冇死甜味，仲食到果肉粒!!
🍵 **抹茶latte ($53)
抹茶控表示滿意！茶味夠濃又唔會太苦，不過$53杯有啲肉赤，
總括：呢度嘅食物質素對得住價錢（西環地段嚟講算合理），尤其紅蝦意粉真係有驚喜！環境加分
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