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2024-12-14 466 浏览
在元朗的「如意正餐」,以正宗湘菜聞名,特別適合喜歡重口味的朋友。不過,這次因為感冒,所以我們選擇了不辣的菜品,但依然能感受到湘菜的獨特風味。豆角炒茄子飯: 豆角和茄子都非常新鮮,豆角脆口,茄子則吸收了調味料的香氣,口感滑嫩。雖然是外賣,但飯粒依然保持了鬆軟的口感,與炒菜的搭配非常和諧。整體味道清淡卻不失鮮香,調味使用了少量的蒜蓉和生抽,讓菜品的味道更加突出,但不會過於刺激,適合不想吃辣的情況。炒米粉: 這道炒米粉的米粉煮得剛好,口感滑順,不會過於黏稠。配料方面有豐富的蔬菜,如青菜、胡蘿蔔絲等,增加了菜品的營養價值。雖然是選擇了不辣的版本,但炒米粉的醬汁調味依然讓人感受到湘菜的獨特風味,鹹香適中,讓人一口接一口。下次如果身體狀況好轉,還想再來試試他們的其他辣味菜品!
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在元朗的「如意正餐」,以正宗湘菜聞名,特別適合喜歡重口味的朋友。不過,這次因為感冒,所以我們選擇了不辣的菜品,但依然能感受到湘菜的獨特風味。
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豆角炒茄子飯:
豆角和茄子都非常新鮮,豆角脆口,茄子則吸收了調味料的香氣,口感滑嫩。雖然是外賣,但飯粒依然保持了鬆軟的口感,與炒菜的搭配非常和諧。整體味道清淡卻不失鮮香,調味使用了少量的蒜蓉和生抽,讓菜品的味道更加突出,但不會過於刺激,適合不想吃辣的情況。
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炒米粉:
這道炒米粉的米粉煮得剛好,口感滑順,不會過於黏稠。配料方面有豐富的蔬菜,如青菜、胡蘿蔔絲等,增加了菜品的營養價值。雖然是選擇了不辣的版本,但炒米粉的醬汁調味依然讓人感受到湘菜的獨特風味,鹹香適中,讓人一口接一口。
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下次如果身體狀況好轉,還想再來試試他們的其他辣味菜品!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食