芽莊越式料理

营业中

休息中

中午與小學同學吃飯，去了葵芳新都會的芽莊，主要是越南菜。因為要留肚食下午茶，所以我們點餐只點了兩樣。 河內魚餅撈檬。魚餅很香，外皮加了香料，有種清香，質地彈牙，稍咸。撈檬有薄荷葉、白蘿蔔、花生等，酸酸甜甜，很開胃。 朋友到了後點左蓮藕苗大蝦沙律，超.級.好.味！蓮藕苗十分爽口，酸甜帶少許辣，我與朋友都很喜歡。其實之前食過獲仔牛柳粒、炆豬手都好好食。再配埋椰青仲正。芽莊的菜式水準挺高，用料都新鮮，所以如果想吃越南菜是首選。 但中午用餐時間很短，只有1小時15分鐘，如果聚會的話就沒有時間聊太多了。